trứng gà công nghiệp (dùng ga ta cũng được nhưng sẽ tanh lắm đấy) • Sữa đặc ông thọ • Sữa tươi nguyên kem 3% • Whipping cream • Đường • Khuôn đựng • Hương liệu vani
Chân gà sạch • Cóc dầm mua siêu thị hoặc tự dầm • Đu đủ + cà rốt bào sẵn ở chợ • Xoài bào mỏng ngâm đường hoặc mua loại xoài ngâm đường sẵn • Rau răm, hành tây • Chanh • Gia vị truyền thống nước mắm, hạt tiêu, mì chính, ớt • Đặc biệt cốt sa tế nhà làm
Sườn bò Mỹ mua ở zifood.vn • Nước tương kikoman • Rượu mirin • Mật ong • Dầu mè • lê hàn quốc • Hành tây • Tỏi băm • Gừng băm • Gia vị cơ bản đường, tiêu
Tôm sú Zifood • Sa tế tôm mua ở siêu thị • Muối tôm tây ninh, phải mua loại muối tôm 80% tôm 20% muối ý ạ • Bơ trường an • Dầu ăn • Ớt trái xay nhuyễn • Tỏi băm, hành băm nhuyễn • Gia vị cơ bản
Cá ngừ mua của zifood một con còn 1 con mua ở huế • Thịt ba chỉ • Thơm (dứa) • Bún • Ruốc huế • Tỏi, hành tím • Gia vị cơ bản • Ớt xay làm sa tế • Rau sống bao gồm xà lách, rau chuối, giá, rau diếp cá, rau thơm
tôm sú, mình toàn dùng của zifood nên lúc nào cũng an tâm về độ tươi ngon • ba chỉ nạc nhiều hơn da và mỡ • Ruốc huế • Hành lá, hành khô • Gia vị cơ bản nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm
Bột lọc khô hoặc gói bột lọc bán ở vinmart • Tôm nõn hoặc tôm sú để vỏ cắt bỏ đầu đuôi • Thịt sấn còn gọi là thịt cổ hoặc dùng thịt ba chỉ cũng được nhưng thịt mỡ thì sẽ ngon hơn • Gia vị cơ bản đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu, mì chính • Lá chuối hoặc lá dong
Cá nục loại 1 nắng hút chân không của zifood • Hành lá, hành khô • Dầu ăn • Gia vị nước mắm, đường, hạt nêm, mì chính, tiêu • Nếu có tóp mỡ càng tốt nhưng nhà mình không thích nên không cho vào
Tôm sú cấp đông, tôm sú này rả đông như tôm tươi • Thịt ba chỉ • Xương heo • Trứng cút • Bột bánh canh • Ruốc huế • Hành lá, hành tây • Ớt sa tế nhà làm • Gia vị cơ bản