Mahshid Mizanian

تخم مرغ • روغن • آرد • رشته باقلوا شعریه • بکینگ پودر • وانیل • گلاب • شکر • شیر • خامه • شیر • شکر

شکر قهوه ای • شکر سفید • کره • آرد همه کاره • بکینگ پودر • نمک • جوش شیرین • کره ی بادام زمینی • تخم مرغ

تخم مرغ • آرد (الک شده باشه حتما) • شکر • شیر ولرم • کره آب شده • بکینگ پودر • وانیل • پودر کاکائو • پودر دارچین • شکلات تخته ای و خامه برای تزئین کیک به میزان لازم • ترافل رنگی برای تزئین به مقدار لازم

هویج رنده شده • دارچین • شکر • بکینگ پودر • وانیل • تخم مرغ • روغن مایع یا کره ی آب شده • نمک • شیر

گندم پوست کنده • گوشت از هرنوع که میپسندید (من گوشت گوساله استفاده کردم 250 گرم) • نمک • روغن یا کره • آب • دارچین • کره یا روغن حیوانی • کنجد

حبوبات (نخود ، لوبیا ، عدس که از شب قبل خیس خورده) به مقدار لازم • برنج نیم دانه • رشته آش سنتی به میزان لازم • سبزی آش تازه (تره گشنیز جعفری اسفناج شوید) حدودا • آب قلم • پیاز بزرگ برای پیاز داغ • نعناع داغ وسیر داغ برای تزیین روی آش • کشک محلی به مقدارِ زیااااد • نمک وفلفل به مقدار مورد نیاز

آرد • شیر ولرم • کره ی آب شده • تخم مرغ (یکی برای داخل خمیر ویکی برای رو مال) • شکر (یک قاشق برای عمل اوردن خمیر مایه و 2 قاشق برای خمیر) • نمک • خمیر مایه • پنیر فتا و پنیر خامه ای و گردو برای مغز نان • کنجد سفید یا سیاه برای روی نان

نخود • سیب زمینی • سیر • پیاز متوسط • نعناع خشک به مقدار لازم • ادویه (نمک فلفل زردچوبه پودر زیره)

سیب زمینی متوسط • بلغور گندم • تخم مرغ • ادویه (نمک فلفل سیاه زردچوبه پودر زیره) • کشمش به میزان دلخواه • روغن زیتون یا روغن مایع به مقدار لازم • پیاز خرد شده بزرگ • گوشت چرخ کرده • کشمش به مقدار دلخواه • سبزی معطر مقداری (ترخون، مرزه،جعفری) • ادویه های دلخواه

آرد • شکر • تخم مرغ • روغن مایع یا کره آب شده • وانیل • بکینگ پودر • شیر • اسفناج (کاملا له شده) • گلاب یا هل یا پوست پرتقاال برای عطر دادن به کیک (به دلخواه)

هویج (رنده شده) • گردو(آسیاب شده) • آرد • بکینگ پودر • وانیل • دارچین • تخم مرغ • شکر • روغن مایع یا کره ی آب شده