ikan nila sedang (belah melebar) • Minyak goreng • Bumbu : • bawang putih • bawang merah • kunyit • jahe • daun salam • daun jeruk • gula jawa kecil • gula pasir • kecap manis •
nasi putih • telur • sosis • daun bawang • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • bawang putih • bawang merah • saori saus tiram • kecap manis • palmia garlic •
Bahan cilok : • tepung terigu • tapioka • bawang putih • Garam • Air panas • Bahan kuah : • bawang putih • kecil daun bawang • kecil seledri • Merica • Garam •