intan

telur • air kaldu • minyak wijen • daging cincang (bisa ayam/sapi/babi) • bawang bombay, cincang halus • bawang merah cincang • bawang putih cincang • air putih • saos tiram • kecap manis • kecap asin • kaldu jamur, lada, gula, garam •

sayap ayam • ceker ayam • ayam kampung • b.putih cincang • jahe • minyak wijen, 2sdm minyak sayur utk menumis • b.bombay • wortel • sawi putih • daun bawang • air • kecap asin, garam 1/2 sdt, lada 1/4 sdt, gula 1/2 sdt

daging tenggiri giling (bisa ganti pakai udang jg) • ayam fillet paha giling • daun bawang iris kecil (saya skip) • b.putih dan b.merah cincang • minyak wije • saos tiram • kaldu ayam, garam, lada • wortel • air (tuang sedikit2 sampai dapat konsistensi kental) • putih telur • tepung tapioka

ayam fillet paha, giling halus • udang, giling halus • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, cincang halus • jahe, potong besar • tofu ayam udang, potong kotak • saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen • gula pasir • lada, garam • air • tepung maizena, larutkan dgn 3 sdm air • daun bawang

Chicken karaage (bisa lihat di resep) • bawang bombay, cincang kecil2 • blue band • wijen sangrai • madu • bawang putih, cincang halus • saus tomat • saus tiram • minyak wijen • /s sdm gula palm / boleh gula putih • lada, garam • air

jamur champignon/kancing, iris tipis • bawang bombay, iris kecil • bawang putih, iris kecil • butter • terigu • susu UHT • lada, kaldu jamur • gula • parsley • keju slice

ayam fillet (saya pakai paha) • Secukupnya, lada, kaldu ayam, garam • susu putih UHT • bawang putih, cincang halus • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • telur ayam • susu putih UHT • tepung roti kasar

fillet paha ayam • saos tiram • bubuk lada putih • susu cair full cream • tepung goreng serbaguna • tepung roti

Jamur enoki • minyak untuk menggoreng • butie Telur • susu • bawang putih bubuk, lada • tepung serbaguna • tepung beras • tepung maizena • lada

kaki babi (potong kecil sesuai selera) • daging babi has dalam (potong kecil sesuai selera) • telur (rebus dahulu) • Bawang putih • Bawang merah • bunga lawang/pekak • jamur shitake • kecap manis bango • kecap asin • saos tiram • gula pasir • lada, totole, royco

putih telur • gula pasir • susu UHT • gula pasir • susu kental manis • Agar swallow plain • garam • vanili • cocoa powder (larutkan dgn 5 sdm air)

sapi slice tipis (lebih bagus shortplate / banyak lemak) • bawang bombay • bawang putih • cabe keriting merah • jahe • jamur champignon • margarin • kecap asin jepang (kikkoman) • madu • minyak wijen • kecap manis • lada putih •

Bawang Merah • Bawang Putih • Kemiri • Ketumbar • Jahe • Garam • Gula • Minyak untuk menumis

bengkoang besar • wortel • buncis • ebi kering, cincang kasar, rendam air panas • Bawang putih • Bawang merah • Totole, lada, gula • kulit lumpia • Minyak untuk menggoreng

telur ayam • gula pasir • margarin cair • susu cair • roti tawar, potong 2x2cm • Topping. Keju/Kismis/potongan kurma

terong ungu • teri medan • Bumbu balado, blender kasar • tomat merah • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • Gula, royco, totole

spageti la fonte • mentega • bawang putih, cincang halus • telur, aduk lepas • maizena • susu full cream • keju • lada, bon nori • Topping : bakso / sosis / jamur

Bayam, ambil daun saja • Bawang Putih • Margarine • jamur kuping • tepung • susu full cream • keju cheddar • Lada, Garam

roti tawar • telur ayam (lebih bagus omega, biar jadi kuning bagus) • mayonaise pedas • mayonaise • mentega • Keju cheddar parut • Lada • Garam • susu kental manis (jika suka manis)