Bích Hòa

trái Nhàu • đường vàng • muối

chanh tươi • tỏi tía • gừng • nước

sả tươi • chanh quê • gừng dài 4cmx4cm • mật ong • nước lọc

ngưu bàng của Nhật • nước muối loãng và dấm • dầu gạo

cá linh • khế chua • Tỏi, hành phi • dừa • Mỡ gà • Ớt bột, ớt sừng, tiêu, nước mắm • Đường vàng, nước tương, bột nêm

đậu hũ • thịt xay • Hành tây băm, hành bắc chẻ • Dầu gạo, nước mắm, tiêu, • đậu Hà lan

bột gạo lứt • bột gạo • thịt băm • Rau muống mầm • Hành tây băm, mộc nhĩ băm • Dầu gạo, muối, nước mắm

hành boa rô • đường hoặc mật ong • cốt chanh hoặc dấm

cá hồi • tương miso • mật ong • đường vàng • dầu mè • Ớt, tiêu hành

thịt bò thái lát • miso • mật ong ngâm tỏi • rượu mirin • Tỏi, hành tây băm • Bột canh, muối tiêu • Dầu mè

cá nhỏ • hành, tỏi băm • Muối ớt, đường vàng, • dầu olive • Hành lá

cá file • miso vàng • dấm táo • Tiêu, ớt, nước tương, mật ong, dấm, dầu mè

tôm tươi chưa bóc vỏ • thịt ba chỉ • Đường đỏ, hành, tỏi, ớt • Nước tương, nước mắm, tiêu

cá cơm khô • miso vàng • dấm táo • đường thốt nốt • dầu olive • Hành lá • Ớt bột hoặc tiêu

cà tím • tương miso • đường thốt nốt • dầu mè • Hành lá

thịt ba rọi • dừa • mật mía • Muối ớt • nước mắm • Hành tỏi băm

cá hồi • Rau thì là • Hành lá • Muối • Thơm, cà chua, ớt

thịt nạc vai • Muối tiêu, • sả băm • nước tương Nhật • mirine • mật ong tỏi ngâm

file cá • Mật ong ngâm tỏi • Dấm • Nước tương • Gừng • Muối ớt mang từ Việt Nam • dầu hàu • dầu olive

file cá mua ở siêu thị • bột nghệ • muối • dầu cám gạo • gừng mài mịn • giấm Balsamic mật ong