jengkok tua • minyak untuk menumis • bahan sambal : • cabai merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • garam • kaldu bubuk • gula • gula merah • air
tepung sagu • masako • daun bawang • bawang putih • air • santan kara • bahan sambal rujak : • gula merah • cabai rawit merah • asam jawa • air hangat • garam
lapisan 1 : • sagu mutiara • agar agar plain • air • santan • gula pasir (jika suka bisa ditambah sesuai selera) • lapisan 2 : • agar agar plain • air • gula jawa (disisir)