Merry Lienardi

ikan kakap, cuci bersih, sisihkan • bawang putih, cincang kasar • cabe rawit, cincang kasar • saus jeruk nipis (sudah ada kandungan gula) • Bumbu marinasi ikan: garam • minyak

ayam kampung, cuci bersih • air

kwetiau • daun katuk, cuci bersih, tiriskan • tauge, cuci bersih, tiriskan • bawang putih, cincang kasar • cabe rawit, potong² • minyak bawang • merica • Micin • Kecap asin • air • telur, ceplok

teri kecil, cuci bersih, tiriskan • bawang merah • sereh, potong kecil² • cabe rawit • garam, micin

agar² plain • nutrijel coklat • gula pasir • bubuk coklat Windmolen • air • susu kental manis • cake jadul

telur puyuh, rebus, kupas • bawang merah, iris • bawang putih, iris • sate • Bahan bumbu kecap: • bubuk ngohiong (opsi) • Laos, iris² • Kayu manis, pala, cengkeh • Garam, micin, kecap asin, gula • Air

daging babi, potong kotak • telur rebus, goreng kecoklatan • Bumbu gulai: bawang merah, cabe keriting, kemiri, ketumbar, diblender • Bumbu tambahan: 2 batang sereh, 1 ruas jahe, bunga lawang, cengkeh, pala..tumbuk kasar • daun salam • daun jeruk • Kayu manis • santan murni, 800 ml santan encer • garam, penyedap • Gula merah (kira²) • kecap asin

mangga, potong dadu • apel fuji, potong dadu • skm Frisian Flag • yakult • Es batu

babi giling tanpa lemak • bengkoang, potong tipis dan korek • cabe cubanelle, potong serong, biji dibuang • cabe besar, potong serong • bawang putih, cincang kasar • minyak goreng • garam • merica • kaldu jamur

kubis, iris tipis-tipis • wortel, potong korek • bawang prey, potong serong • tepung bakwan sasa • tepung terigu

Udang kecil, kupas kepalanya, bersihkan, lumuri jeruk nipis, sisihkan • Tahu, potong kotak, goreng • Daun salam • Jahe, memarkan • Garam • Gula pasir • Air asam jawa • Santan siap pakai • Minyak goreng untuk menggoreng • Bumbu kasar: • cabai besar, iris serong • bawang merah, iris dan cincang •

mentimun jepang • kepiting • bawang bombay, iris2 • soy sauce • Merica • Garam • Gula secukupnnya

Tempe, bersihkan, potong kotak • Air untuk merendam tempe • bawang merah, haluskan • bawang putih, haluskan • cabai besar (jika ingin pedas boleh ditambah), haluskan • cabai rawit, haluskan • Garam • Gula • terasi bakar • tomat, buang bijinya, potong kecil2 • daun salam, sobek2 • Minyak untuk menumis

kepiting hidup • bawang merah, iris tipis • cabai besar, iris serong • lengkuas, geprek • daun salam, cuci bersih • Cuka • Garam • Gula • jeruk nipis, untuk hiasan • tepung maizena • Kecap asin • Minyak untuk menumis

Wortel, potong korek api • Buncis, iris serong • Taoge • bawang putih, iris2 • Cabai merah, iris serong • telur ayam, kocok lepas • kecap asin • Garam • Merica bubuk • bawang perei, potong2 • Air • Minyak untuk menumis

kulit pangsit siap pakai • Pisang Raja, potong melingkar ( sesuai selera ) • Ceres • Coklat Susu • telur, diambil putihnya • Minyak goreng

sayur asin merk prima rasa, rendam di air, peras airnya, rendam kembali diair, iris2 • tahu Yung Fu, potong menjadi 16 bagian • cabai besar, iris serong • Kecap manis • Garam secukupnya ( ini optional karena sayur asin sudah asin ) • Micin • bawang putih, iris • Minyak goreng

roti gandum • keju cheddar • telur • Margarin • Bahan pencelup: • telur • Susu cair full cream • margarin • Gula

es putar buah • ceres coklat • Delfi chacha gepeng

pisang cavendish, potong sesuai selera • mentega blueband • Ceres coklat • Keju parut • Kacang, tumbuk halus