Itriah

Bahan yang dicampur: • daging ayam cincang • wortel diparut • keju cheddar diparut • tepung kanji/tapioka sagu • tepung roti • daun bawang dicincang • Gula garam merica • telur • Bumbu dihaluskan: • bawang putih • bawang merah •

Daging Sapi • Bumbu dihaluskan: • bawang putih • kemiri • Merica • bawang merah (iris tipis) • Bahan lainnya: • Cabe merah/cabe rawit • Tomat (potong dadu) • Jahe (digeprek) • Garam • Kecap •

Ayam • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe rawit (sesuai selera) • wortel • gula (sesuai selera) • garam (sesuai selera)

Tempe, potong dadu sesuai selera • kacang panjang • Bumbu: • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh • jahe • lengkuas • cabe merah besar • cabe rawit (sesui selera pedas) • Gula merah •

Ayam (potong sesuai selera) • Sayuran: Bisa Wortel atau Terong (potong sesuai selera) • Bumbu dihaluskan • Cabe merah besar • Cabe rawit (sesuai selera) • bawang merah (bisa diganti 1/2 bawang bombay) • bawang putih • tomat (1/2 dihaluskan, 1/2 lagi dipotong kecil) • Rempah lainnya: • daun jeruk • Sereh • daun bawang •

Iga sapi • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe • garam • gula

ayam cincang • teri medan • talas • wortel • bawang putih • daun bawang/spring onion • saos tiram • kecap • minyak wijen • kecap asin • garam • gula •