Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
Subhasri Mondal Maity
@cook_25444527
ব্লক
42
যাদের অনুসরণ করছি
26
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (13)
Cooksnaps (32)
ডিম আলুর ফিঙ্গার রোল (Dim aloor finger roli recipe in Bengali)
আলু সিদ্ধ করা
•
ডিম
•
ময়দা
•
পেঁয়াজ কুচি
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
আদা বাটা
•
রসুন বাটা
•
জিরে গুঁড়ো ও ধনে গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ
•
ভাজার জন্য তেল
তিরিশ মিনিট
২জন
ডিম কষা (dim kosha recipe in Bengali)
ডিম সিদ্ধ
•
পেঁয়াজ কুচি
•
রসুন বাটা
•
আদা বাটা
•
কাঁচা লঙ্কা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
জিরা গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
নুন ও চিনি
•
গরম মশলার গুঁড়ো
•
টমেটো কুচি
•
কাশ্মীরী লঙ্কার গুঁড়ো
•
৪০ মিনিট
২জন
5
ফুচকা। ছোট বড় সবাই এর খুব পছন্দের খাবার।
এক বাটি ময়দা
•
এক বাটি সুজি
•
এক চিমটি খাবার সোডা
•
তেল (ভাজার জন্য)
•
২টো আলু
•
ধনে পাতা কুচি
•
পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
স্বাদমতো লবণ
•
জল
•
ভাজা জিরা, ধনে,লঙ্কা গুঁড়ো
•
তেঁতুল ও পাতিলেবুর রস
এক ঘন্টা
৪ জন
আলুর চপ
দুটি আলু
•
পেঁয়াজ কুচি
•
চার-পাঁচটি কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
হাফ চামচ লবণ
•
এক চামচ আদা বাটা
•
রসুন বাটা এক চামচ
•
হাফ চামচ হলুদ গুড়া
•
গুঁড়ো শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো হাফ চামচ
•
ধনেপাতা কুচি
•
কাপ বেসন
•
ভাজার জন্য তেল
45 মিনিট
দুজন
মুচমুচে পিয়াজু
হাফ কাপ বেসন
•
এক চামচ লবণ
•
হাফ চামচ কালো জিরে
•
চিমটি চিনি
•
হাফ চামচ হলুদ গুঁড়ো
•
পাঁচটি কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
ভাজার জন্য তেল
•
চারটি পেঁয়াজ (কুচি)
30 মিনিট
দুজন
ডিমের অমলেট
ডিম দুটো
•
একটা পেঁয়াজ কুচি
•
কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
এক চিমটি হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ 1 চিমটি
•
ভাজার জন্য তেল
দুমিনিট
একজন
মাছের ডিমের বড়া ভাজা
২৫০ গ্রাম মাছের ডিম
•
একটা গোটা পেঁয়াজ কুচি
•
স্বাদমতো লবণ
•
এক চামচ হলুদ গুড়া
•
এক চামচ লেবুর রস (লেবুর রস দিলে ডিমের আঁশটে গন্ধ থাকবে না)
•
চারটে কাঁচা লঙ্কা কুচি
•
ভাজার জন্য সরষের তেল
•
এক চামচ শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো
15 মিনিট
দুজন
ইলিশ মাছ ভাজা
দু পিস ইলিশ মাছের চাকা
•
এক চামচ লবণ
•
এক চামচ হলুদ
•
ভাজার জন্য সরষের তেল
15 মিনিট
একজন
দই চিকেন(doi chicken recipe in Bengali)
মুরগি
•
টকদই
•
পেঁয়াজ বাটা
•
আদা রসুন বাটা
•
কাঁচা লঙ্কা
•
রেড চিলি পাউডার
•
কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার
•
ধনে গুঁড়ো
•
জিরে গুঁড়ো
•
গরম মসলা
•
হলুদ গুঁড়ো
•
লবণ
•
1 ঘন্টা
তিনজন
মুচমুচে চিকেন পকোড়া(muchmuche chicken pakora recipe in Bengali)
হাড়ছাড়া মুরগির মাংস
•
আদা রসুন বাটা
•
রেড চিলি পাউডার
•
ভিনেগার
•
লেমন জুস
•
হলুদ গুঁড়ো
•
গরম মসলা পাউডার
•
গোলমরিচ গুঁড়ো
•
ধনে গুঁড়ো
•
চাট মসলা
•
জিরা গুঁড়ো
•
ময়দা
•
পনের থেকে কুড়ি মিনিট
দুজন
4
চিলি চিকেন উইথ গ্রেভি(chilli chicken with gravy recipe in Bengali)
বোনলেস চিকেন
•
আদা বাটা
•
রসুন বাটা
•
কাঁচা লঙ্কা বাটা
•
টক দই
•
গোল মরিচের গুঁড়ো
•
সয়া সস
•
টমেটো সস
•
রেড চিলি সস
•
লবণ এবং রেড চিলি পাউডার
•
ডিম
•
কর্নফ্লাওয়ার
•
35 থেকে 40 মিনি
দুজন
চিকেন তান্দুরি(গ্যাসের চুলায় তৈরি) (Chicken tandoori on stove top recipe in Bengali)
চিকেন লেগ পিস
•
টক দই
•
সরিষার তেল(মেরিনেসনে)
•
আদা বাটা
•
রসুন বাটা
•
কাঁচা পেঁপে বাটা
•
শুকনো মরিচের গুঁড়ো
•
পরিমাণ হলুদের গুঁড়ি
•
গরম মশলার গুঁড়ি
•
ভাজা জিরার পুরি
•
গোল মরিচের গুঁড়ি
•
লবণ
•
45 মিনিট
দুজন
চিকেন কষা(chicken kosha recipe in Bengali)
চিকেন
•
পেঁয়াজ কুচি
•
আদা বাটা
•
রসুন বাটা
•
সর্ষের তেল
•
এলাচ
•
কাঁচালঙ্কা
•
দারুচিনি
•
লবঙ্গ
•
টমেটো কুচি
•
লাল লঙ্কার গুঁড়ো
•
হলুদ গুঁড়ো
•
1 ঘন্টা
তিনজন