Adilia Renata

Dada Ayam • Bawang putih tumbuk • Sahang (lada bubuk) • Telur • Garam • Gula pasir • Masako Ayam • Daun Bayam • Tepung Terigu serbaguna • casing sosis secukupnya utk membungkus daging gilingnya (halal) • air hangat • benang nilon

magic beras • daun pandan • daun jeruk • serai • daun salam • peres garam (di sesuaikan dgn takaran air santannya) • santan kental (½ butir kelapa parut) • kunyit tumbuk halus (kunyit warna orange tua)

kentang • hati ayam • ampela • bawang merah • bawang putih • cabe keriting • daun jeruk (gak pakai krn khbsn) • daun salam • minyak goreng • garam • bubuk kaldu • penyedap rasa •

Pare / Priak (1 buah) • Udang • 🥒Bumbu untuk menumis pare : • Bawang Putih • Cabe Merah Besar • ¹/⁴ sdt Garam (blh di +) • ¹/⁴ sdt Gula Pasir (blh di +) • ¹/⁴ sdt Ajinomoto (blh di skip) • Air (menumis pare) • Minyak secukupnya untuk menumis • 🥒Bahan untuk merendam pare : • Asam Jawa (di lumatkan) •

putih telur • garam • Bahan utk menumis : • bawang putih • cabe besar merah • cabe besar hijau • cabe rawit • garam • masako ayam (blh ditmbhkn) • gula pasir • air (blh dtmbhkn) • minyak goreng

telur • gula pasir • SP • tepung terigu • santan kental • minyak goreng • coklat bubuk • pasta mocca • kardus susu • kertas kue

lapisan bening : • agar² bening • marie regal secukupnya,di sesuaikan dengan cetakan • gula pasir • air putih • lapisan kuning : • agar² bening • air putih • gula pasir • kuning telur • butter/margarin cair (di lelehkan) • susu kental manis •

kacang panjang • tempe • cabe besar merah • cabe rawit • kecap manis • air • garam • masako ayam • gula pasir • minyak goreng

ayam • garam • Bahan utk menumis : • bawang putih • bawang merah • ketumbar • kemiri • kecap manis • kayu manis • daun salam • air • garam •

bayam • air • gula pasir • garam

jagung • wortel • telur • tepung terigu • masako ayam • air • garam • gula pasir • baking powder • bawang putih • merica • Minyak goreng

kacang panjang • udang • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa • gula pasir • minyak goreng • air