Daging Sapi (Iris Sedang) • Penyedap Rasa • Merica (Bisa juga pakai lada hitam) • Kecap Inggris (Untuk Merendam Daging) • Mentega (Untuk Saus) • Bawang Putih • Bawang Bombai • Jamur Kancing • Susu Cair Full Cream • Kecap Inggris (Untuk Saus) • Kecap Asin • Kecap Manis •
Racik Perkedel/Perkedelku • Air untuk yang pakai Racik Perkedel • Air untuk yang pakai Perkedelku • Smoked Beef • Keju Slice • Telur • Tepung Terigu • Tepung Panir • Minyak Goreng