Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
Search
Challenges
FAQ
Send Feedback
Region
Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please
register or login
.
AtHiex Purwa N
@shaqu_rani
Mojokerto
ব্লক
just ordinary woman yg awalnya plg males kl masak memasak,dan akhirnya ketagihan masak
আরও
73
যাদের অনুসরণ করছি
236
অনুসরণকারীরা
অনুসরণ করছি
অনুসরণ
প্রোফাইল এডিট করুন
Recipes (30)
Cooksnaps (3)
Donat komachi
bahan 1 (water roux):
•
tepung komachi (bisa di ganti dg tepung cakra)
•
ragi instan
•
air
•
garam
•
bahan 2 :
•
tepung komachi
•
gula pasir
•
mentega putih
•
susu bubuk
•
bread improver (bisa di skip)
120 menit
10 porsi
Siomay bandung
Bahan siomay:
•
ikan tengiri (fillet dan ambil dagingnya sja)
•
tepung tapioka atau kanji
•
tepung terigu
•
telur
•
bawang putih
•
daun bawang rajang halus
•
Garam
•
Bubuk kaldu jamur (bisa diskip)
•
Minyak goreng utk olesan
•
Kulit pangsit
•
Tahu
•
5porsi
Tau hua aka wedang kembang tahu aka tahok
Bahan tau hua
•
sari kedelai
•
Daun pandan
•
gula
•
garam
•
peres agar² bening
•
Bahan kuah
•
air
•
gula pasir
•
gula aren
•
garam
•
daun pandan
15 menit
5porsi
Udang rambutan
ayam fillet
•
udang kupas
•
bawang putih
•
tepung tapioka
•
telur (bisa skip)
•
Kaldu jamur (bisa skip)
•
Garam
•
Merica
•
Kulit pangsit atau lumpia potong2
•
Bahan perekat
•
telur kocok lepas
•
tepung maizena
Es gendruwo aka es campur
Sirup cocopandan
•
Susu kental manis
•
Jelly bubble
•
Strawberry potong secukupnya
•
Kiwi
•
pear secukupnya
•
Es batu
•
Air
Martabak telur tahu ayam
bahan isi martabak
•
fillet daging cinang
•
tahu(hancurkan)
•
daun bawang
•
telur
•
merica
•
garam
•
kaldu jamur bubuk
•
bumbu gulai
•
minyak utk menumis
•
tepung terigu
•
bahan kulit:
•
Kupat tahu
ketupat
•
tahu goreng
•
kacang tanah sangray
•
bawang putih
•
cabe rawit
•
garam
•
kol/kubis (mentah)
•
tauge(rebus sebentar)
•
bawang merah goreng utk tburan
•
bahan kuah:
•
air
•
gula merah
•
2 porsi
Batagor bumbu kacang
batagor:
•
tahu putih
•
bawang putih(haluskan)
•
merica bubuk
•
garam
•
kaldu jamur
•
telur
•
bubuk kunyit
•
tepung terigu
•
tepung kanji
•
soda kue
•
air
•
3porsi
Brownies ice cream
bahan 1 :
•
telur
•
gula pasir (me: 190gr)
•
garam
•
vanila
•
emulsifier
•
bahan 2:
•
tepung terigu protein sedang
•
maizena
•
coklat bubuk
•
susu bubuk
•
baking powder double action
•
Nasi liwet bakar ayam jamur
nasi liwet
•
beras cuci bersih
•
santan instan +air secukupnya
•
serai
•
daun jeruk
•
cabe rawit
•
daun salam
•
bawang merah goreng
•
ayam suwir :
•
ayam filet
•
bawang merah
•
bawang putih
•
Es pisang ijo
pisang kepok/raja
•
tepung terigu
•
tepung beras
•
pewarna ijo /pasta pandan
•
gula pasir
•
garam
•
air
•
santan instan
•
daun pisang
•
vla santan :
•
tepung beras
•
garam
•
4 porsi
3
Dadar gulung mawar
bahan kulit:
•
tepung terigu serbaguna
•
tepung kanji
•
gula
•
telur
•
garam
•
santan
•
pewarna
•
garam
•
bahan unti:
•
kelapa parut
•
gula merah
•
Ocean blue ice
pepsi blue
•
sunquick jus orange
•
biji selasih
•
es batu
Mendol tempe
tempe
•
telur
•
tepung terigu ato tepung bumbu (misal kobe,sajiku)
•
bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
ketumbar
•
cabe merah besar
•
cabe rawit
•
kencur
•
daun jeruk cincang halus
•
1
Nasi bothok bakar ayam teri
bahan nasi:
•
beras(kaleng skm)
•
santan
•
daun jeruk
•
serai geprek
•
daun salam
•
garam
•
kacang polong(bisa diskip)
•
bahan ayam:
•
ayam
•
bawang putih
•
bawang merah
•
10porsi
Tahu campur lamongan
daging sapi
•
otot sapi
•
tulang sapi(bisa diskip)
•
bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri sangrai
•
ketumbar
•
jintan
•
cabe merah
•
air asam
•
garam
•
60 menit
10porsi
2
Nasi rawon goreng teri empal
nasi
•
empal goreng
•
teri goreng
•
sambal trasi
•
bawang goreng
•
bumbu halus:
•
bawang putih
•
bawang merah
•
jintan
•
ketumbar
•
daun jeruk
•
kemiri
•
4 porsi
Ayam goreng laos sambal lado ijo
bahan ayam goreng:
•
ayam
•
lengkuas muda (parut atau uleg)
•
serai
•
daun salam
•
santan (aq pke kara 1bks)
•
jahe
•
bumbu ungkep ayam (haluskan)
•
bawang putih
•
bawang merah
•
kemiri
•
ketumbar
•
60 menit
6 porsi
Kolak jala pisang nangka
tepung terigu segitiga
•
gula halus (bisa diskip)
•
margarin (lelehkan)
•
telur
•
air/susu/santan
•
bahan roti jala:
•
bahan kuah:
•
santan
•
garam
•
daun pandan
•
gula
•
pisang kepok kukus
•
30 menit
4 porsi
Steamboat kuah kaldu
kuah kaldu sapi/ayam
•
bawang putih cincang
•
cabe rawit (uleg/cincang)
•
minyak wijen
•
garam
•
gula
•
merica
•
kecap asin
•
chikuwa
•
crab stick
•
tofu sandwich
•
jamur enoki/merang
•
30 menit
1 porsi
আরও দেখুন