ચોખા, એક વાડકી દહીં બે ચમચી અડદની દાળ, • ચણાની દાળ જરૂર મુજબ મીઠું, જરૂર મુજબ પાણી • ઢોસા નો માવો બનાવવા માટે • બટાટા, એક 1 ડુંગળી,એક ટામેટુ, બે મરચા, • રાઈ, એક ચમચી જીરુ, બે ચમચી મરચું, અડધી ચમચી હળદર • ચમચો તેલ, છ મીઠા લીમડાના પાન, • સાંભાર બનાવવા માટે • તુવેરની દાળ, 1 ટમેટુ,બે મરચાં • તમાલપત્ર, બે સુકા મરચા, બે કોકમ, પાંચ મીઠા લીમડાના પાન, • મરચું, એક ચમચી જીરૂ, અડધી ચમચી હળદર, ચમચી સાંભાર મસાલો • ચમચો તેલ, સ્વાદાનુસાર મીઠું
