cabe besar • cabe kecil • tomat kecil • tempe (dipotong kecil" dan digoreng) • kemiri • jeruk purut • daun jeruk purut • gula merah • gula pasir sedikit saja • garam • kaldu jamur
air mendidih • kulit tahu • tepung gandum • tepung jagung • tepung beras • tepung tapioka • telur putih • kaldu jamur • minyak untuk mengoreng • Rumput laut