ceker bayam • tahu putih • onclang • bawang putih • bawang merah • jahe • daun salam • daun jeruk • santan kara • air • garam, lada bubuk, kaldu penyedap rasa
Gambas • Santan kara • Bawang merah • Bawang putih • Cabe (ijo & merah) • Daun salam • Lengkuas • ketumbar bubuk • Garam • Penyedap rasa • Air • minyak goreng