sheerin

ராகி மாவு • தண்ணீர் • தோசை மாவு • உப்பு

\2 கப் துவரம் பருப்பு • 1 கப் நறுக்கிய தக்காளி • 3 கப் தண்ணீர் • 3 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் • 1 மேஜை கரண்டி மிளகாய்தூள் • \2 மேஜை கரண்டி உப்பு • 1 மேஜை கரண்டி சீரகம் • 2 மேஜை கரண்டி சாம்பார் தூள் • \2 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள் • 5 பல் பூண்டு • 15 கருவேப்பிலை

1 கப் நறுக்கிய பீன்ஸ் • 1 கப் நறுக்கிய கேரட் • 1/4 கப் எண்ணெய் • 1 கப் அரைத்த வெங்காயம் • 1 கப் அரைத்த தக்காளி • 1 கப் அரைத்த தேங்காய் • 2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு • 1 மேஜை கரண்டி மிளகாய்த்தூள் • 1/2 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள் • 2 மேஜைக்கரண்டி கொத்தமல்லித்தூள் • 2 மேஜை கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா தூள் •

1 கப் தேங்காய் • 1/2 கப் பொட்டுக்கடலை • 4 வர மிளகாய் • 5 பல் பூண்டு • மேசைக்கரண்டி உப்பு • 1/2 கப் தண்ணீர்

2 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் • 2 மேஜைக்கரண்டி கொத்தமல்லி • 2 மேஜைக்கரண்டி குறுமிளகு • 1/2 மேஜை கரண்டி சீரகம் • மேசைக்கரண்டி சோம்பு • 1/2 மேஜைக்கரண்டி கசகசா • 3 வர மிளகாய் • 10 கருவேப்பிலை • மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் • 1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் • 1 கப் அரைத்த தக்காளி • 2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு •

2 பட்ட • 3 கிராம்பு • 3 ஏலக்காய் • மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் • 3/4 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் • மேசைக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1/2 கப் பச்சரிசி • 1/2கப் பாசிப்பயிறு • தக்காளி நறுக்கியது • 1 கப் துருவிய தேங்காய் • 2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு • மேசைக்கரண்டி நெய் •

1 கப் சாதம் • 4 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் • 1 தேக்கரண்டி கடுகு • 3 வர மிளகாய் • 5 கருவேப்பிலை • 1 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள் • 1 எலுமிச்சைச்சாறு • 1/2 கப் தண்ணீர்

1/2 கிலோ மட்டன் • 1 1/2 கப் அரைத்த வெங்காயம் • 2 கப் அரைத்த தக்காளி • 1 கப் அரைத்த தேங்காய் • 2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு • 3 மேஜை கரண்டி மிளகாய்த்தூள் • 1 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் • 3 மேஜைக்கரண்டி கொத்தமல்லித்தூள் • 2 மேஜை கரண்டி எலுமிச்சை சாறு • 1 கப் தயிறு • 1/2 கப் கொத்தமல்லி • 1/2 கப் புதினா •

நறுக்கிய பீட்ரூட் • துவரம் பருப்பு • தண்ணீர் • விளக்கெண்ணெய் • நறுக்கிய தக்காளி • நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம் • பூண்டு • வெந்தயம் • சீரகம் • உப்பு • மிளகாய்த்தூள் • சாம்பார் தூள் •

2 பாக்கெட் சேமியா • 5 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய் • பெரிய வெங்காயம் நறுக்கியது • மேசைக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1 1/2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு • 3 மேஜை கரண்டி மிளகாய்த்தூள் • 1 மேஜைக்கரண்டி கரம்மசாலா தூள் • 1 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள் • தக்காளி நறுக்கியது • 4 கப் தண்ணீர் • 5 முட்டை

1 கப் கடலை மாவு • 1/2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு • 1 மேஜை கரண்டி மிளகாய் தூள் • 1/2 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள் • 1/2 கப் தண்ணீர் • 1/4 தேக்கரண்டி இட்லி சோடா • 1 வாழைக்காய்

1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் • 1 கப் தயிர் • மேசைக்கரண்டி உப்பு • 3 மேஜை கரண்டி எலுமிச்சை சாறு

3 முட்டை • 1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம் • 1/4 கப் நறுக்கிய கொத்தமல்லி • 1/2 மேஜைக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது • 1/2 மேஜை கரண்டி உப்பு • மேசைக்கரண்டி மிளகாய்தூள் • 1/2 மேஜைக்கரண்டி மல்லித்தூள் • 1/4 மேஜைக்கரண்டி மஞ்சள்தூள்