Maria S.

σιμιγδάλι χονδρό • ινδοκάρυδο • ζάχαρη • βανιλίνη • νερό • ξύσμα από λεμόνι 🍋

ξερό κρεμμύδι • φιλέτο κοτόπουλο • πένες ή ζυμαρικά της αρεσκείας σας • κρασί λευκό • Αλάτι πιπέρι • ζωμό λαχανικών • κρέμα γάλακτος light

αυγά • γιαούρτι • γάλα (της αρεσκείας σας) εγώ έβαλα αγελαδινό • αλάτι • μαύρη ζάχαρη • βανίλια • βρώμη αποφλοιωμένη τριμμένη (εγώ την έβαλα στο μούλτι να γίνει αλεύρι) • βούτυρο για το τηγάνι

μακαρόνια της αρεσκείας σας (εγώ έβαλα λιγκουίνι) • συμπυκνωμένη σάλτσα ντομάτας (και ντοματίνια προαιρετικά) • ξερό κρεμμύδι • Λαχανικά της αρεσκείας σας εγώ έβαλα δύο κολοκυθάκια μία κόκκινη Πιπεριά και Λίγα ντοματίνια • Ελαιόλαδο • Αλάτι, πιπέρι

ξερό κρεμμύδι • κονκασέ ντομάτα • πελτέ • stick κανέλας • ζωμό λαχανικών • κιμά ανάμεικτο • Αλάτι πιπέρι ρίγανη • γάλα • αυγό • κουτάλια της σούπας αλεύρι • Τριμμένο τυρί • κουτάλια της σούπας τυρί κρέμα •

κριθαράκι • κρεμμύδι • Λαχανικά της αρεσκείας μας (Εγώ πρόσθεσα ένα κολοκυθάκι, μία πιπεριά, 3 μανιτάρια και δύο καρότα) • μπουτάκια κοτόπουλο • ντομάτα κονκασέ • πελτέ ντομάτας • ζωμό λαχανικών • κύμινο, κανέλα, λίγο ρίγανη, λίγο πιπέρι Καγιέν, 1 δαφνόφυλλο

κοτόπουλο • ντομάτα προαιρετικά ή ντοματίνια • Καλαμπόκι • Κρουτόν • Μαρούλι ή μαρούλι mix αρεσκείας σας • μαγιονέζα

ξερό κρεμμύδι • πελτέ ντομάτας • σάλτσα ντομάτας • καρότο • κολοκυθάκι προαιρετικά • ξύλο κανέλας • κόκκινο κρασί • κύμινο • Πιπέρι ολόκληρο • μοσχάρι, εγώ προτιμάω Βόιο ελιάς κομμένο σε κύβους • δάφνης • ζωμό λαχανικών •

ξερό κρεμμύδι • Πελτέ ντομάτας • κανέλας • ζωμό λαχανικών • ρίγανη, πιπέρι και κάρυ • δάφνης • λευκό κρασί προαιρετικά • νερό • κιμά, ½ χοιρινό ½ μοσχαρίσιο • μακαρόνια της αρεσκείας σας • Μαϊντανό

ξηρή μαγιά • χλιαρό νερό • ζάχαρη • αλάτι • σουσάμι • Σταφίδες (εγώ στα μισά έβαλα σταφίδες στα αλλά μισά σκέτα) • μέλι • αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Καπνιστός σολομός • Ψωμί • αβοκάντο • Ντοματίνια • στυμμένο λεμόνι • Αλάτι, πιπέρι • Τυρί κρέμα (προαιρετικά)

τόνο • Μιξ μαρούλι • Ρόκα • καλαμπόκι • γιαούρτι • μουστάρδα • Αλάτι πιπέρι • στυμμένο λεμόνι

ξηρή μαγιά • χλιαρό νερό • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • αλάτι • ζάχαρη • ντομάτα συμπυκνωμένη • ρίγανη, αλάτι, πιπέρι • ελαιόλαδο

Αρακάς κατεψυγμένος • σάλτσα ντομάτας (εγώ χρησιμοποιώ pumaro) • κρεμμύδι • καρότο • πατάτες • Άνηθο • ζωμό λαχανικών • Αλάτι, πιπέρι • νερό

γάλα • ζάχαρη • ηλιέλαιο • βανίλια • αυγά • καρύδια αλεσμένα (προαιρετικά) • αλάτι • φαρίνα ή αλεύρι όλες της χρήσης ανακατεμένο με 1 κουτ. Γλυκ. Μπέικιν

δενδρολίβανο • λεμόνι • πορτοκάλι • Φρέσκος σολομός όσα κομμάτια επιθυμείτε • Ρίγανη • ελαιόλαδο • θυμάρι • Αλάτι • Πιπέρι • στυμμένο λεμόνι

μανιτάρια της αρεσκείας σας • ρύζι για ριζότο • κρεμμύδι • λευκό κρασί • ζωμό λαχανικών • Αλάτι, πιπέρι • Παρμεζάνα • Λαδι τρούφας προαιρετικά

ξηρή μαγιά • αλεύρι για όλες τις χρήσεις • χλιαρό νερό • αλάτι • ζάχαρη • καστανή ζάχαρη • βούτυρο (εγώ πάντα βάζω λούρπακ) • κανέλα (εμένα μ' αρέσει 🤣) • ζάχαρη άχνη • λεμόνι • μέλι ανθέων απαλό • υγρή βανίλια

κιμά • κρεμμύδι • καρότο • ζωμό λαχανικών • Πελτέ ντομάτας • κανέλας • δαφνόφυλλα • Αλάτι, πιπέρι • κάρυ • γάλα πλήρες • βούτυρο • αλεύρι •