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ねじねじ

自分史上最高のお気に入り
【映画】マイフレンド・フォーエバー、ＩＡＭ　ＳＡＭ、悪人
【ドラマ】君はペット、流星花園
【小説】荒野（桜庭一樹）、翼（村山由佳）

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なすと豚ひき肉の肉味噌めん

カッペリーニ、そうめんなど • なす • 豚ひき肉 • たかのつめ • 大葉 • 赤味噌 • 本みりん • 砂糖
4人分

7
塩棒々鶏

蒸し鶏 • きゅうり • ごま油 • 塩 • 胡椒 • 薄口醤油
ノンオイルのクリームいろいろ
我が家の定番☆辛ラーメンの食べ方

辛ラーメン • お湯 • ニラ • シャウエッセン • 卵 • ＳＢ食べるラー油
1人分
秘密は●●！冷凍うどんの様な手打ちうどん

強力粉薄力粉 • 水 • 塩 • 乾燥わかめ
2人分

2
簡単だよ！手打ちうどん（記録付き）

強力粉薄力粉 • 水 • 塩 • コーンスターチ
2人分

1
スライスチーズがきれいにとろ～りのコツ

スライスチーズ • 水
3
ダイエッターの味方★体に優しいハンバーグ

牛赤身肉 • たまねぎ • 麩 • スキムミルク • 水 • 塩こしょうナツメグ • 大根おろし • ぽん酢 • ピーマンしいたけ • もやし • プチトマト
３人分
『蛇腹きゅうり』のお助けマン

ペットボトルの蓋
5
村田吉弘さんの万能和食の素で『なめたけ』

えのき • 万能和食の素 • みりん • 砂糖
2006年お弁当の記録
キウイのジャム

グリーンキウイ • グラニュー糖
300gジャム瓶２本分

7
りんごジャム

グラニュー糖 • レモン果汁 • ブランデー
切干大根と干しいたけのつくだ煮

切干大根 • スライス干しいたけ • 白いりごま • ごま油 • 鷹の爪 • さとう • 酒 • しょうゆ • みりん
243
【もどき料理】なんちゃってカキフライ

豆腐 • たまご • 焼き海苔 • オイスターソース • 片栗粉 • パン粉 • サラダ油
1～2人分

7
【もどき料理】アマランサスでなんちゃってたらこ＆辛子明太子

アマランサス • 水 • パプリカ • ナンプラー • 韓国唐辛子またはチリペッパー
14
豚コマとニンニクの芽の甘辛丼

豚コマ • 片栗粉 • ニンニクの芽 • しょうゆ • みりん • さとう • サラダ油 • ごはん
1人分
アイロンでシーラー
2
★一工夫★牛乳パックで焼き型

牛乳パック • アルミホイル • 当て布
1
カルシウムたっぷり♪こまツナ丼

冷凍こまつな • ツナ缶 • 卵黄 • しょうゆ • ラー油 • ごはん
1人分

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