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ミド☆

ハタチになりました♪ この先どうなることやら(笑) 職業：大学生。趣味：社交ダンス、お菓子作り。好きな食べ物：梅干し。ｍｙブーム：夜のコーヒーにブランデーを入れて飲むこと。ココアにも。

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おからと黒胡椒のビスコッティー(卵抜き)

生おから • オートミール • 薄力粉 • 塩 • 粗挽きこしょう • 水
スーパーの袋　1袋
ノンオイル！梅ジャム☆シフォン

卵黄 • 梅ジャム • 水 • 牛乳 • 薄力粉 • .P • 卵白 • 砂糖 • コーンスターチ
12㎝シフォン型3個分or17㎝シフォン型1個分

5
●低カロ●かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃ • 牛乳 • スライスチーズ • ┬プレーンヨーグルト • ├スキムミルク • ├砂糖 • はちみつ • コーンスターチ • 卵 • バニラオイル
15㎝丸形
ワン(犬)用☆クッキー

生おから • 薄力粉 • 片栗粉 • サラダ油 • 牛乳 • 水 • 煮干し
7
ノンオイル♪シフォンケーキの記録

バナナ • 牛乳 • 卵黄 • 砂糖 • 薄力粉 • BP • 卵白 • 砂糖 • コーンスターチ
18㎝シフォン型
☆基本のスポンジケーキ☆

卵 • 砂糖 • はちみつ • 薄力粉 • コーンスターチ • 水
15㎝丸形

2
ほんわかミルクぱん

強力粉 • 薄力粉 • オリゴ糖 • 水 • 砂糖 • スキムミルク • 塩 • バター • ドライイースト
9個（1個　約52ｇ）
ミルクと洋なしのブラマンジェ風ゼリー

粉ゼラチン • 水 • 牛乳 • オリゴ糖 • 洋なしジュース • スキムミルク
☆☆　ガトー・　☆☆　☆☆☆　オランジュ☆

100オレンジジュース • レモン汁 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 水 • 100オレンジジュース • レモン汁 • 砂糖 • 粉ゼラチン • 植物性生クリーム • プレーンヨーグルト • オレンジリキュール白ワインで代用可 •
15㎝丸形1台分

1
豆腐のトロピカルムース

絹豆腐 • 牛乳 • 砂糖 • パイナップル缶 • 粉ゼラチン • 水
約500ｍｌ容器1個分
記念日に！バラのデコレーションケーキ

スポンジケーキ • 生クリーム • 生クリーム • 桃の缶詰 • シロップ
2人分

1
☆アジアンスイーツ☆ココナッツパンナコッタ

ココナッツミルク • 牛乳 • 砂糖 • コンデンスミルク • 粉ゼラチン • 水 • フルーツの缶詰
4人分
ケーク・アングレ　CAKE ANGLAIS

バター • グラニュー糖 • 全卵 • 薄力粉 • ＢＰ • ドライフルーツ • ラム酒
18㎝パウンド型
サボアケーキ　BISCUIT DE SAVOIE

薄力粉 • コーンスターチ • 全卵 • グラニュー糖 • バター • 強力粉 • 粉糖
直径15センチのサヴォア型
リンゴとバナナのシブースト・タルト

薄力粉 • 強力粉 • 片栗粉 • 砂糖 • 塩 • オリーブオイル • 水 • リンゴ • 砂糖 • バナナ • ラム酒 • 卵黄 •
18㌢タルト一台