さざなみ太夫

クリームチーズ • スモークサーモン • キャベツのぬか漬け • 青ネギ

海老 • タコ • エシャロット • 塩こうじ • オリーブオイル • 胡椒 • 煎酒 • 明太子 • 青ねぎ

ささ身 • 大根 • 柚子の皮 • ポン酢 • 顆粒だしの素

大根 • キャベツの葉 • ハム • 大葉 • 煎り酒 • サラダ油 • 黒こしょう • 塩

蓮根 • カニカマ • 中華スープの素 • ごま油 • 白ごま • 青のり • 胡椒 • 麺つゆ • 酢

大根 • ちくわ • 人参 • 塩麹 • 顆粒だし • 醤油 • 炒め用油

れんこん • ごぼう • 舞茸 • オイスターソース • おこのみの顆粒だし • 醤油 • バター • 塩 • サラダ油

豚レバー • 玉ねぎ • ごぼう • にんにく • にんにく • 塩 • 粒胡椒 • コンソメ顆粒 • ローリエの葉 • 無調整豆乳 • 酒 • バター •

こんにゃく • 茗荷 • 梅干し • ごま油 • 白ごま

卵 • ゴーヤ • ベーコン • 塩、胡椒 • コンデンスミルク

鶏もも肉 • エリンギ • にんにく • XO醤 • ポン酢 • 胡椒 • 花椒 • 糸唐辛子

セロリ • きゅうり • ボイル海老 • 塩麹 • にんにく • 顆粒昆布だし • 花椒

豚ひき肉 • ニラ • 塩麹 • 塩 • 黒胡椒 • 片栗粉 • 卵 • 生エビ

セロリ • ささみ • にんにく • クミンシード • サラダ油 • ダシダ • 胡椒

おから • きゅうり • 塩麹 • 寿司酢 • 豆乳 • 蜂蜜 • にんにく • 桜えび

鶏胸肉 • 玉ねぎ • 生えび • 片栗粉 • 顆粒だし • 塩 • 酒 • 春雨 • 豆腐 • 中華スープの素 • にんにくすりおろし • ごま油 •

豆苗 • もやし • 卵 • じゃこ • ごま油 • 塩昆布 • 白ごま • 出汁醤油

竹輪 • 春菊 • しらす干し • 塩昆布 • 白胡麻 • ごま油

鶏胸肉 • 塩麹 • 蜂蜜 • 青ネギ • 糸唐辛子 • ピンクペッパー • 塩麹 • すりおろしにんにく • オリーブオイル • 胡椒 • すし酢

柿 • 蕪 • 塩麹 • オリーブオイル • 顆粒昆布だし • 粗挽き黒胡椒 • レッドペッパー