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  • Recipes (80)
  • Cooksnaps (80)
  • 南蛮漬け

    小アジ • 玉ねぎ • 人参 • ピーマン • 純米酢 • きび砂糖 • 醤油 • 輪切り唐辛子 • 揚げ油 • 片栗粉
    • 1
  • ドレッシング

    エクストラオリーブ油 • 酢 • ゲランドの塩 • レモン汁 • 砂糖 • 醤油 • ニンニク • 玉ねぎ • にんじん
    • 天然酵母のシンプル食パン

      春よ恋 • きび砂糖 • 塩 • ホシノ • 水
      • 一斤
    • レンチンで蒸しパン

      米粉or小麦粉 • きび砂糖 • ベーキングパウダー • バナナ • 豆乳or牛乳or粉ミルク
      • 5個分(小さいシリコンカップ)
      • 5
    • 米粉の豆乳きな粉バナナパンケーキ

      バナナ • 米粉 • きな粉 • 無調整豆乳
      • 5センチくらいで15~18枚
      • 6
    • せせりの塩炒め、柚子胡椒添え

      せせり • ゴマ油 • 酒 • にんにく • 塩 • ブラックペッパー • ゴマ油 • 柚子胡椒
      • 2~3人前
      • 2
    • 山菜おこわpart2

      米 • もち米 • だし汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 塩 • 山菜水煮 • 干ししいたけ • 油揚げ • 人参
      • 3合分
      • 2
    • つくねレンコンバーグ

      豚ひき肉 • 塩 • 玉ねぎ • レンコン • 牛乳or豆乳 • パン粉 • 大葉 • 醤油 • みりん
      • 8個分
    • 鶏つくね

      鶏ひき肉 • 塩 • 酒 • 玉子 • 醤油 • 片栗粉 • ネギみじん切り • しょうが絞り汁 • だし昆布
      • 30個くらい
    • ピリ辛四川風★麻婆豆腐

      木綿豆腐 • 油 • ネギ • にんにく • 生姜 • 豚挽肉 • 韓国唐辛子 • 豆板醤 • 甜麺醤 • 花椒 • 中華スープ • 酒 •
      • 2
    • うちの唐揚げ

      鳥もも肉 • 醤油 • 酒 • おろしニンニク • おろし生姜 • 片栗粉 • 小麦粉
      • 2~3人前
      • 6
    • 名古屋名物どて煮

      ボイルもつ • 大根 • こんにゃく • 卵 • 赤味噌 • きび砂糖 • 酒、みりん • カツオ出し汁 • 盛り付け用ネギ
      • 3~4人前
      • 1
    • サツマイモの甘露煮

      サツマイモ • みりん • きび砂糖 • レモン汁
      • 1
    • まいたけ炊き込みご飯

      米 • かつお出汁 • 酒醤油 • 塩 • マイタケ • 人参 • ひじき • 油揚げ
      • ぶり大根

        ブリかま • 大根 • だし汁 • 砂糖 • 醤油 • 酒 • みりん • 生姜 • 米のとぎ汁 • 塩
        • お店に負けない簡単中華飯

          おろししょうが • 油 • 豚肉や海鮮 • 白菜、ネギ、人参、キノコなど • ごま油 • 中華スープ • 酒 • 醤油 • オイスターソース • 片栗粉 • 水
          • 多めの1人前
          • 2
        • ニラ玉

          玉子 • ニラ • ごま油 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 中華だし • 塩、こしょう
          • 2~3人前
        • ササミの梅しそサッパリ和え

          鳥ささみ • 酒 • キュウリ • 塩 • 梅干し • 大葉 • 白ごま • ポン酢なければ醤油
          • 2人分
        • バターチキンカレー

          鶏もも肉or手羽元 • ヨーグルト • カレー粉 • バター • にんにく • しょうが • カレー粉 • 玉ねぎ • トマト缶 • 水 • ローリエ • 牛乳 •
          • 2-3人前
        • フワフワだし巻き卵

          卵 • カツオだし汁 • 醤油 • 塩 • 酒 • みりん
          • 3
        আরও দেখুন

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        কুকপ্যাডে আমাদের উদ্দেশ্য হল প্রতিদিনের রান্না করুন মজাদার ও আনন্দময়!, কারন আমরা বিশ্বাস করি রান্না হল মানুষের , কম্যুনিটির এবং এই পৃথিবীর জন্য আনন্দময় ও সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি ।আমরা পৃথিবী জুড়ে সব হোমকুকদের ক্ষমতাশালী করেছি একে অপরকে সাহায্য করুন রান্নার টিপস ও রেসিপি শেয়ার করার মাধ্যমে ।

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