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スーツでキッチン
@cook_40136229
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料理歴四半世紀以上!仕事から帰ってきたら上着をエプロンに替えてキッチンへ。時間をかけずパパッとできて、おいしい料理を日々開発中!
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Recipes (231)
Cooksnaps (8)
サーモンとアボカドのチーズソースサラダ
サーモン
•
アボカド
•
チーズ
•
EXバージンオリーブオイル
•
マヨネーズ
•
粉チーズ
•
レモン汁
•
酢
•
黒コショウ
•
わさび
2~3人分
断面がきれい!オクラの豚ロース薄切肉巻き
豚薄切り肉
•
オクラ
•
オリーブオイル
•
白だし
2人分
もやしとチンゲン菜の卵とじ炒め
もやし
•
チンゲン菜
•
卵
•
ポン酢
•
こしょう
2人分
1
マツコも絶賛★飛騨高山名物「あげづけ」
油揚げ
•
めんつゆ
•
しょうゆ
•
みりん
•
日本酒
•
砂糖
•
昆布
•
水
4人分
1
暑い夏でも食欲増進☆盛岡冷麺
盛岡冷麺
•
キムチ
•
千切りキャベツ
•
きゅうり
•
トマト
•
豚バラ肉薄切り
•
豆腐
•
ゆでたまご
2人分
2
お手軽★中華スープの素で作る酸辣湯
中華スープのもと
•
もずく酢
•
豆腐
•
エノキだけ
•
乾燥わかめ
•
水
•
お酢
•
みりん
•
白こしょう
3~4人分
大根とウインナーのコンソメ煮
大根
•
あらびきウインナー
•
コンソメ
•
水
•
粒マスタード
•
黒コショウ
3~4人分
2
絶品★味噌レモン鍋
豚肉薄切り
•
白菜
•
ねぎ
•
豆腐
•
しらたき
•
しめじ
•
だし昆布
•
味噌
•
塩レモン瓶詰
•
水
•
白こしょう
2人分
豚肉とターツァイの生姜炒め
豚ばら肉
•
ターツァイ
•
生姜
•
中華だし
•
オイスターソース
•
ポン酢
•
胡麻油
2人分
納豆とめかぶのネバネバ丼
ごはん
•
納豆
•
めかぶ
•
卵黄
•
薬味
•
生姜
•
ポン酢
1人分
1
生姜のスープが決め手★鶏しゃぶしゃぶ
鶏もも肉
•
鶏むね肉
•
豆腐
•
えのき
•
白菜
•
結びしらたき
•
ネギ
•
もやし
•
水
•
しょうが
•
白だし
•
だしパック
•
4人分
2
もやしとナスと豚肉の蒸し焼き
豚肉スライス
•
もやし
•
なす
•
おろしドレッシング
•
水
•
七味唐辛子
2人分
簡単★塩昆布だけで味付けした肉じゃが
豚肉
•
じゃがいも
•
人参
•
玉ねぎ
•
さやえんどう
•
水
•
塩昆布
•
炒め油
3~4人分
冬瓜と鶏ミンチのトロトロ味噌スープ
冬瓜
•
鶏ミンチ
•
人参
•
さやいんげん
•
水
•
めんつゆ
•
合わせみそ
•
水溶き片栗粉
4人分
2
味付けは麺つゆで★だし汁が美味しいおでん
大根
•
板こんにゃく
•
練り物
•
厚揚げ
•
ゆでたまご
•
水
•
麺つゆ
•
だしこんぶ
4人分
6
味付けは「白だし」だけ★ごぼうのすまし汁
ごぼう
•
人参
•
エノキだけ
•
ねぎ
•
たまご
•
水
•
白だし
4人分
2
そうめんアレンジ★担々麺風つけだれ
そうめん
•
麺つゆ
•
冷水
•
ピーナッツバター
•
すりごま
•
ラー油
•
ねぎorカイワレ大根
1人分
2
いつもの餃子が大変身★イタリアン餃子
餃子
•
水
•
オリーブオイル
•
ジェノバソース
•
粉チーズ
•
黒コショウ
2~3人分
野菜たっぷり★さっぱり酢鶏
鶏もも肉
•
人参
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
ナス
•
しょうがすりおろし
•
めんつゆ
•
唐揚げ粉
•
酢
•
めんつゆ
•
片栗粉
•
ブラックペッパー
•
2人分
1
簡単★和風ハヤシライス
豚バラ肉
•
人参
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
だしパック
•
水
•
ハヤシライスのルウ
•
塩
•
胡椒
•
オリーブオイル
•
ご飯
3~4人分
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