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おっこっ娘
@cook_40159801
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料理好きだった母から教わった思い出の味や、覚書としてのレシピを中心に公開していこうと思っています。
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Recipes (16)
Cooksnap (1)
栗きんとん リメイクシャンティクリーム
栗きんとん
•
生クリーム
•
ラム酒
辛すぎた焼き鮭を美味しく食べる混ぜごはん
米
•
焼いた鮭
•
大葉
•
白すりごま
•
干し昆布
•
きゅうり
•
日本酒
4人分
簡単☆圧力鍋で豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み☆
豚ヒレ肉 ブロック
•
玉ねぎ
•
ローリエ
•
赤ワイン
•
水
•
固形コンソメ
•
きび砂糖
•
ドライトマト
•
ケチャップ
•
小麦粉
•
塩、胡椒
2人分
28
イタリア風 野菜のマリネ☆パーティーに♪
カリフラワー
•
にんじん
•
小玉ねぎ
•
れんこん
•
マッシュルーム
•
黒オリーブ
•
ツナ
•
レモン汁
•
トマトペースト
•
白ワイン
•
オリーブオイル
•
月桂樹
•
大皿ひとつ分
本格☆パエリア
米
•
鳥モモ肉
•
海老
•
フュメドポワソン
•
胡椒
•
ローリエ
•
塩
•
ホールトマト
•
パプリカ
•
ブロッコリー
•
ぶなしめじ
•
にんにく
•
ごはん3合分
2
中まで美味しい丸ごとローストチキン
中抜き 鶏肉
•
にんじん
•
じゃがいも
•
玉ねぎ
•
ローリエ
•
固形コンソメ
•
干ししいたけ
•
白ワイン
•
バター
チキン一羽分
赤ちゃん ケチャップ ☆離乳食期に安心
トマト2個
•
りんご
•
玉ねぎ
•
酢
出来上がり50g
5
赤ちゃん たまごボーロ ☆砂糖なし
卵黄
•
りんごすりおろし
•
片栗粉
60個くらい
2
とうもろこし の すり流し☆離乳食にも
とうもろこし
•
水
•
塩
取り分け離乳食☆ひじき豆腐ハンバーグ
鳥ひき肉
•
乾燥ひじき
•
木綿豆腐
•
片栗粉
•
醤油
•
かつお節
•
ネギ
•
しょうが
•
砂糖
•
醤油
•
出汁
•
片栗粉
大人用5切れこども用2切れ
10
定番のホワイトソース の 作り方
薄力粉
•
無塩バター
•
牛乳
•
お好みで コンソメキューブ
•
塩と胡椒
6
まさかのそのままピーマン♪
ピーマン
•
かつおぶし
•
醤油or出汁醤油
1
我が家のドライカレー
牛豚合挽き肉
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
茄子
•
コンソメキューブ
•
カレー粉
•
粉末のカレールゥ
•
ローリエ
•
うす塩ポテトチップス
•
玉子
•
にんにく
4人分
鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏もも肉
•
玉ねぎ
•
赤パプリカ
•
ピーマン
•
カシューナッツ
•
しょうが
•
にんにく
•
鶏ガラスープの素
•
甜麺醤
•
オイスターソース
•
醤油
•
酒
•
2〜3人分
16
簡単!炊飯器で梅シロップ
青梅
•
お好みの種類の砂糖
4
全粒粉入りくるみスコーン
薄力粉
•
全粒粉
•
ベーキングパウダー
•
きび砂糖
•
塩
•
豆乳
•
菜種油
•
くるみ
直径5センチ大×4つ分