たねもヘタもそのまま一口で食べちゃうびっくりメニュー。でもなぜか苦くなくて、いくつでも食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
ピーマン農家の方が丸ごと焼いたのが1番美味しいとテレビで言っていたのを、まさかー？と疑い半分で焼いてみたら本当に美味しい。
ピーマンは切ると苦味が出るので、切らない&熱によって苦味がなくなると考えられます♪我が家の週1以上のおかずメニュー