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@cook_40427728
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「手軽に手に入る素材で本格的な料理を再現して家族に喜んで貰う」そんなコンセプトで週末料理を楽しんでるレシピ備忘録です!
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Recipes (240)
Cooksnap (1)
【肉汁ジューシー】手打ち皮ニラ饅頭
豚ミンチ
•
オイスターソース
•
醤油
•
ウェイパー
•
紹興酒
•
ごま油
•
ハチミツ
•
胡椒
•
ショウガ
•
ニンニク
•
ニラ
•
強力粉
•
24個分
3種のキノコとハムの和風パスタ
スパゲッティ
•
まいたけ
•
エノキ
•
シメジ
•
ハム
•
オリーブオイル
•
醤油
•
かいわれ大根
•
塩
•
粉チーズ
2人分
シラスと小松菜のペペロンチーノ
スパゲッティ
•
小松菜
•
シラス
•
にんにく
•
鷹の爪
•
オリーブオイル
•
塩
•
パスタの茹で汁
2人分
カブとソーセージのチーズペペロンチーノ
スパゲッティ
•
カブ
•
カブの葉
•
ソーセージ
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
鷹の爪
•
パルメジャーノチーズ
•
塩
2人分
カニエビ天津飯
卵
•
カニ
•
エビ
•
ミツバまたはパクチー
•
水
•
鶏ガラスープの素
•
醤油
•
砂糖
•
片栗粉
•
ご飯
2人分
ムール貝のバター酒蒸し
ムール貝
•
バター
•
にんにく
•
唐辛子
•
酒
•
イタリアンパセリ
2人分
エビと豚の餅米シュウマイ
豚ひき肉
•
豚肉
•
むきエビ
•
むきエビ
•
玉ねぎ
•
片栗粉
•
餅米
•
キャベツ
•
塩
•
ウェイパー
•
醤油
•
紹興酒
•
4人分
家庭で出来る鉄板ステーキ
牛ステーキ肉
•
塩
•
黒こしょう
•
サラダ油
•
付け合わせ茹でほうれん草
3人分
豚骨鶏ガラスープ
背がら
•
ゲンコツ
•
鶏ガラ
•
水
•
水
5リットル分
ホットプレートで作る暗殺者のパスタ
スパゲッティ
•
トマトソース
•
オリーブオイル
•
ニンニク
•
唐辛子
•
塩
•
パセリ
4人分
牡蠣としめじのホイル焼き
牡蠣
•
しめじ
•
ほうれん草
•
バター
•
塩
•
こしょう
•
酒
2人分
ヤリイカのガーリック炒め
ヤリイカ
•
舞茸
•
にんにく
•
唐辛子
•
オリーブオイル
•
バター
•
醤油
•
塩
4人分
ニシンの身と卵の煮付け
ニシンの身
•
ニシンの卵
•
だしつゆ
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
水
4人分
【茹でるだけ】簡単フォー
フォー
•
鶏むね肉
•
むきエビ
•
もやし
•
キャベツ
•
ニラ
•
鶏ガラスープ
•
ナンプラー
•
塩
•
こしょう
•
すりごま
•
砕きピーナッツ
•
4人分
【しっとりホロホロ】新鮮アジの煮付け
アジ
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
水
•
かいわれ大根
2人分
【しっとりホロホロ】新鮮カサゴの煮付け
カサゴ
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
砂糖
•
水
•
かいわれ大根
1人分
1
博多風もつ&鳥つくね鍋
生牛もつ
•
生豚もつ
•
キャベツ
•
もやし
•
ニラ
•
にんにく
•
鷹の爪
•
だし
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
塩
•
2人分
ココナッツフィッシュヘッドカレー
魚の頭
•
ココナッツミルク
•
タマネギ
•
ミニトマト
•
ピーマン
•
ニンニク
•
ショウガ
•
塩
•
サラダ油
•
パクチーやイタリアンパセリ
•
バスマティライス
•
付け合わせタマネギ
•
2人分
豚キムチ卵もやし炒め
豚こま切れ肉
•
キムチ
•
卵
•
もやし
•
ニラ
•
サラダ油
•
醤油
•
塩こしょう
•
ニンニクみじん切り
•
ショウガ
4人分
1
【新鮮下処理から】せんまい刺し
せんまい
•
塩
•
青ねぎ
•
ポン酢
•
ごま油
4人分
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