tepung terigu • tepung tapioka • garam • penyedap • bawang putih • lada bubuk • daun bawang • air • kacang tanah • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar •
ikan tongkol, cuci hilangkan duri & kepalanya • cabe merah besar • bawang putih • bawang merah • kemiri • tomat • tomat iris2 kecil • Daun pisang yg sudah dijemur atau dipanaskan di atas kukusan agar lemes dan tdk mudah sobek