usus ayam • Bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • Bahan pelengkap • kecap manis • saus pedas • daun salam • garam, gula pasir • kaldu bubuk
labu air • daun bawang • santan kara • minyak goreng, air, garam, kaldu bubuk • merica bubuk dan gula putih • daun salam • bumbu halus • cabe merah • bawang merah • bawang putih
Bahan sayur • jagung manis • pepaya muda • nangka muda • kacang panjang @5pcs • kacang tanah, buah dan daun melinjo • asam mentah/asam jawa • Bumbu halus • cabe merah • cabe rawit merah • bawang merah • kunyit •
ikan mas • jeruk nipis • tomat • cabe rawit merah • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • air asam jawa • minyak goreng, garam, kaldu bubuk dan air • bumbu halus • cabe merah • bawang merah •
nangka muda yg agak besar • daun salam • garam, kaldu bubuk, gula pasir dan minyak goreng • air putih • cabe hijau besar (iris serong) • bumbu halus: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat
kangkung • daun kemangi • sereh (memarkan) • tomat ukuran sedang (potong" sesuai selera) • cabe merah • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap rasa • air • minyak goreng