liefia

bawang bombai • smoked beef • jagung • susu • adonan persegi puff pastry • lada, garam, butter

Daging Sapi Slice (sukiyaki juga boleh) • bawang bombai • telur • garam, mirin, beef galbi marinade, daun bawang

dada ayam • telur (untuk merekat tepung) • bawang bombai • tepung roti dan tepung ayam • daun bawang • mirin • saus teriyaki • soysauce • dashi broth • telur untuk part terakhir katsudon

gelatine sheet halal (bisa beli di online) • susu cair (ultramilk atau frisian flag boleh) • gula (kalau suka manis bisa ke 100 gr ya) • fresh cream (aku pake elle vire) • whipp cream (aku pake elle vire) • gula

Dada Ayam Filet (tanpa tulang) • jeruk nipis • bawang putih • bawang merah • bawang bombai • cabe rawit (terserah selera) • saus tiram • kecap manis • minyak • Air, lada, garam

Tepung untuk roti (aku pake golden eagle) • ragi (fermipan) • gula • telur yang sudah di kocok🥚 • milk powder • Air putih • tepung untuk roti • garam🧂 • unsalted butter (pake elle vire) • Cranberry kering lalu yang telah di cuci dengan air putih🍓 • olive oil • Caster Sugar

kangkung • tomat • cabe (terserah sesuai selera) • saos tiram • bawang putih cincang • air, minyak, garam, dll sesuai selera

bawang putih • miso • kecap asin • susu kacang pahit tanpa gula (unsweetened) • daun bawang besar • jahe • kaldu ayam • telur • mie ramen • jamur kuping • garam lada • jagung rebus

Cake base • kuning telur🥚 • gula pasir • susu🥛 • minyak sayur • tepung (di ayak dulu ya) • garam • Meringue • putih telur • sugar • Hiasan: • mentega potong kotak /strawberry •

Bahan bumbu Base : • Jahe • kunyit • bawang merah • bawang putih • serai • cabe merah besar • cabe rawit (penyuka pedas bisa di tambah ya) • daun jeruk buang tulang daun • kencur • ketumbar • merica bubuk dan garam •

udang • Tepung bumbu ayam goreng • Bawang putih • telur • Gandum • Susu bubuk • gula • garam • daun jeruk atau 8 daun kari

dada ayam fillet yang sudah di cincang halus • garam lada kecap asin dan minyak wijen • baby kubis • daun bawang • jahe cincang halus

Bubuk agar Swalow • Marie Regal • bubuk Swalow cokelat atau bubuk puding cokelat yang lain • gula • air

bawang merah • bawang putih • daun katuk • cabe rawit (optional yaa, aku gapake✌🏻) • toge • mie kuning /mie telor • telur • gula, garam, kecap asin, kecap manis • bisa tambah daging ya 🌸

wortel • sapi • enoki • chaisim • jagung baby • tahu telur • daun bawang • bakso • Bumbu sup: • kaldu ayam (bisa royco) • garam, lada • cabe rawit (biar pedes pedes🌶🌶) •

tempe • cabe keriting • cabe rawit (optional, aku gapake ini) • bawang merah • bawang putih • kecap manis, garam, kaldu jamur

kentang • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit • Garam, gula

nasi • bawang merah • bawang putih • daging maling (kalengan) bisa di ganti ayam, udang, kornet • Lada, garam, minyak, kecap asin, kecap manis • telur