Bunda Sharleen

ikan tongkol (filet) • bawang putih • bawang merah • cabai merah • cabai rawit merah • jeruk/daun jeruk • gula dan garam

ikan asin peda (bersihkan) • jagung manis (pipil) • cabai hijau • cabai merah • cabai rawit (sesukanya) • bawang putih • bawang merah • laos/lengkuas • daun salam • gula pasir

tulang/ iga sapi • daging sapi • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah • nanas (potong sedang) • sereh (potong dan memarkan) • kunyit • daun kemangi • daun salam • laos (memarkan)

fetuccini (kemasan la fonte atau lainnya) • kornet atau 1/4 kg daging giling • keju cedar • susu full cream • bawang putih • bawang bombay • oregano bubuk • lada bubuk • minyak goreng • margarin

kentang; potong besar, goreng • udang; bersihkan • telur; 1 kuning telur untuk adonan; 1 telur utuh untuk melumuri adonan • bawang putih • bawang merah • tepung kobe atau sejenisnya • Merica bubuk • Garam

Pasta: • lasagna ukuran sedang • Keju mozarela/cedar (parut, untuk taburan akhir) • Saus merah: • daging sapi giling • saus bolognese • bawang bombay • merica • origano bubuk • Garam • Saus keju: • keju cedar (parut) •

tahu sutra (potong sedang) • wortel (potong bulat) • sawi putih (potong sedang) • baby corn (potong bulat) • udang (bersihkan) • bawang putih (cincang halus) • bawang bombay (cincang halus) • cabai merah • saus tiram • minyak wijen • tepung maizena (larutkan dengan 3 sendok air) • Garam •

ikan patin (potong besar, cuci bersih) • air • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • cabe merah (haluskan) • lengkuas (haluskan/memarkan) • kunyit (haluskan) • jahe (haluskan) • terasi (haluskan) • sereh (memarkan) • nanas (potong dadu) • Garam •