Fatima

دقيق • ماء, دافئ, للعجن • زيت, او زبده • سكر • حليب, بودرة • خميره • حبة البركه • هيل, مطحون (اختياري) • ملح • زيت, للقلي • قليل زيت, للدهن

لحم مقطع مكعبات نفس التكه مغسول و متنشف من الماء • بصلتين كبيره مقطعه قطع خشن • ثوم مدقوق • قرفه • هيل صحيحم • ملح • فلفل اسود ناعم • قرفه • زيت

دقيق • سكر • حليب, سائل • زيت • بيضات • بيكنج بودر • فانيليا • ملح • زيت • دقيق

رز مصري مغسول • ماء • حليب • سكر • حليب بودر • دقيق • حليب

حُمُّص • فول مقشور • بصله صغيره مبشوره • ثوم • كمون • بهار الكزبره • ملح • بيكربونات الصودا • سمسم ني • زيت للقلي

دقيق • بيض • خميره • سكر • ملح • حليب دافئ • زبده طريه • ماء دافئ • زيت غزير للقلي

دقيق • دقيق • ماء • سكر • زيت • بيكينج بودر • ملح • زيت غزير للقلي

كميه من الرقاق الطري • تونه مصفاه من سائل الحفظ و مفتته • زيتون مقطع • فلفل رومي الوان مقطع • جبنة تشدر مبشوره • جبنة موزاريلا مبشوره • قرفه • فلفل اسود • كمون • ملح • قليل من المرقه او ماء ساخن لبل الرقاق • قليل من الزيت للقلي

بيض • سميد • جوز هند • سكر • زيت • قشطه • فانيليا • بيكينج بودر

ورق ساموسه جاهز • تونه مُصفَّاة من سائل الحفظ • بصلات مقطعه ناعم • ثوم مفروم • كزبره مفرومه ناعم • بهارات عربيه مشكله • ملح • فلفل حار مفروم (اختياري)

دقيق • نشا • سمنه سايحه • سكر بودر • بيضه • بيكينج بودر • ملح • فانيليا • للزينه : • مربى ، جوز هند ملون ، فرماسيل

عدس, احمر • ماء • جزر, مبشور • طماطم, صغيره,مبشوره • بصله, كبيره, مقطعه • بقدونس, مفروم • ثوم, كبيره, مقطع • مرق الدجاج • كمون, ناعم • فلفل اسود • ملح • ليمون, للتقديم

دقيق • حليب سائل • زبده • بيضات • بايكينج بودر • كمبوت أناناس • كرز • فانيليا • ملح

صدور دجاج, مطبوخة, مقطعه صغير • دقيق • بازيلا و جزر, مسلوق • جبن موزاريلا, مبشور • حليب, سائل • جبن رومي, مبشور • زيتون, شرائح • زيت • بيض • بيكنغ باودر • خل • ملح •

سمك الكنعد • رز بسمتي مغسول و منقوع في ماء عادي • بصلة كبيرة نصها مقطع شرائح والنصف الاخر مقطع ناعم • ثوم مدقوق ناعم • صلصه • مرق دجاج • بهارات مشكله • ملح • بضع حبات من البهارات الصحيحه عباره عن : • قرفة • قرنفل • هيل •

من ورق السامبوسه مقطع كل شريحه الى قطعتين • بطاطس مقليه و متبله ملح و ربع ملعقه صغيره فلفل اسود و رشة شطه بودر • زيت للقلي الغزير • عجينه صمغ شبه سائل ثقيل مكونه من ربع كوب دقيق و ربع كوب ماء