سمك او حسب الحاجه • ربيان • طماطم كبيرة الحجم • بصل • بصل اخضر • كوسة • بقدونس • ثوم • فلفل طازج او حسب ما ترغب • كمية بسيطة من الكركم الطازج • ليمون طازج • ملح •
معكرونه • كمية من اللحم الشواء العماني مفتت ومقطع الى قطع صغيرة جدا • بطاطا • جزر • بصل • ثوم • من البهارات مختلفه (قرفة..فلفل اسود..كزبرة..ملح) • لعمل صلصلة المعكرونه نحتاج : • طماطم • يد من البقدونس • ملح • فلفل اسود •