daging sapi.iris tipis • telur • Kecap manis • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • sereh (geprek) • daun jeruk • daun salam • kelapa.parut.jadikan santan kental (kanil) n encer • Garam,gula merah dan penyedap (royco)secukupnya • ■ Bumbu Halus : • bawang putih •