Kare Ayam Tahu

Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉
Kare Ayam Tahu
Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampek matang,tiriskan.setelah dingin,goreng sampai stngah berkulit
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,mrica,garam, kemiri,jinten,kunyit
- 3
Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,laos,jahe,sereh.
- 4
Tumis sampek wangi.lalu tambahkan sdkit air.masukkan gula merah.aduk sampai bener2 wangi
- 5
Masukkan ayam dan tahu.aduk sampek bumbu rata dan agak meresap
- 6
Tambahkan air secukupnya.sampek ayam dan tahu tertutup semua.
- 7
Masak sampek bumbunya bener2 meresap ke ayam dan tahu matang
- 8
Terakhir masukkan santan n royco.aduk rata n icip2 rasanya yaaa,,,😊
- 9
Setelah matang tambahkan bawang goreng dan sajikan kare ayam dengan nasi hangat dan sambal dan lalapan mentimun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar