CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kare Ayam Tahu
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kare Ayam Tahu

Kare Ayam Tahu

Indhah Darmawati
Indhah Darmawati @cook_4511850
Ponorogo, Jatim

Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉

Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉

Lebih banyak

Kare Ayam Tahu

Indhah Darmawati
Indhah Darmawati @cook_4511850
Ponorogo, Jatim

Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉

Selalu cinta dan suka banget dengan menu yang satu ini.setiap ada hajatan atau sodara jauh berkunjung selalu menu ini jd pilihannya,,n selalu saya yg jd kokinya hehehe,,☺☺😄😄
Disini saya sertakan resep andalan saya,,
Saya masaknya selalu pakai perkiraan (kira2 sgni ckup,kira2 sgni krang dll) jd g paten dgn resep saya ini.klo bunda2 mau recook tnggl d sesuaikan dgn selera bunda masing2 yaaa,,,😉😉

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
Untuk 24 porsi
  • ayam kampung 2 kg (24 potong)
  • tahu ukuran besar 4 bji (goreng sampai berkulit)
  • santan kara 2 bji (ukuran 65ml) di cairkan
  • 8 siungbawang putih
  • 7 siungbawang merah
  • 1 sdtketumbar
  • 1/2 sdtmerica
  • 4 butirkemiri
  • 1/2 sdtjinten
  • garam sckupnya
  • 2 ruas jarikunyit
  • jahe 1 1/2 ruas jari (di geprek)
  • laos/lengkuas 1 1/2 ruas jari (di geprek)
  • 4 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun salam
  • sereh 1 batang (ambil putihnya lalu geprek ya bunda,,,☺)
  • gula merah sckupnya
  • gula pasir sckupnya
  • royco ayam sckupnya
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam sampek matang,tiriskan.setelah dingin,goreng sampai stngah berkulit

  2. 2

    Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,mrica,garam, kemiri,jinten,kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,laos,jahe,sereh.

  4. 4

    Tumis sampek wangi.lalu tambahkan sdkit air.masukkan gula merah.aduk sampai bener2 wangi

  5. 5

    Masukkan ayam dan tahu.aduk sampek bumbu rata dan agak meresap

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya.sampek ayam dan tahu tertutup semua.

  7. 7

    Masak sampek bumbunya bener2 meresap ke ayam dan tahu matang

  8. 8

    Terakhir masukkan santan n royco.aduk rata n icip2 rasanya yaaa,,,😊

  9. 9

    Setelah matang tambahkan bawang goreng dan sajikan kare ayam dengan nasi hangat dan sambal dan lalapan mentimun

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Indhah Darmawati
Indhah Darmawati @cook_4511850
pada 13 Desember 2017 04.40
Ponorogo, Jatim

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tahu Kari Kunyit Gula Gula Merah Ayam Kampung Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Kukus Mekar
  2. Spaghetti goreng dari Mi Wow
  3. Sirup Gula Merah Kental
  4. Matcha Creamy Latte Gula Aren
  5. Macaroni goreng basah
  1. Telur asin homemade...masir, berminyak 👍
  2. Baso Aci kuah pedas ala Nissa 🍜
  3. Sambal Kecap Ulek Sederhana
  4. Sambal goreng telur puyuh ceplok 🍳
  5. Kue Janda Genit (Monde Cookies)
  1. Tempe cabai hijau
  2. Ayam Geprek Nyoss
  3. Sawi kuah bakso
  4. Ayam bumbu kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3838471
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close