Tyamohi

jengkol • sereh • jahe, di geprek • daun salam • Bumbu halus: • cabe rawit • tomat kecil • bawang merah • bawang putih • kemiri • garam • gula •

ikan gabus sedang (bisa pakai ikan lain) • daun bawang, iris • sereh, memarkan • tomat ijo, buang biji dan belah 4 • Bumbu halus: • bawang putih • merica biji • garam • penyedap • Air untuk merebus

ayam potong2 dan rebus kemudian goreng • bawang bombay, iris • saus tiram • saus cabe • kecap • cabe bubuk (bsa di skip) • Garam • Bumbu halus: • bawang putih • lada putih • lada hitam • Mentega untuk menumis

ikan Sagela/roa (di suwir dan dihaluskan) • pete • Bahan yang dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • tomat merah sedang • garam • kecap manis • penyedap rasa • Minyak untuk menumis

ceker • gula merah • kecap manis • jahe • daun salam • bawang • Bumbu Halus : • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit •

kulit lumpia kecil • SKM cokelat • cokelat batang merk apa aja (sy pakai DCC tulip)

Ikan tuna • sate • Bumbu halus untuk rendaman tuna: • bawang putih • bawang merah • merica • penyedap rasa • kecap manis (kalo dirasa kurang bisa ditambah) • Bumbu sambal bawang : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit •

java choco powder • dcc 80% (keto min 85%) ini krn kepepet 😝 • butter (sy pakai elle) • whip cream (kira2 aja) • diabetasol • telur • parutan keju untuk taburan

tepung serbaguna • gula pasir • telur • maizena • baking powder • soda kue • margarin+butter (merk blueband), cairkan • pisang kepok, haluskan • keju untuk campuran adonan • keju untuk taburan

fillet dada ayam (saya pake 1/2) • tepung serbaguna sajiku • daun bawang, iris • bawang putih, iris • bawang merah, iris • jeruk • cabe rawit campur orange. merah, ijo, iris • garam

Buncis, potong miring • jagung, dipipil/serut • bawang putih, iris tipis • bawang merah, iris tipis • garam, air, saus tiram

kentang sedang, kukus, haluskan • susu kental manis putih • telur, kocok lepas • daging sapi giling • bawang putih, haluskan • bawang bombay • lada, garam, pala • keju untuk taburan diatasnya dan untuk dicampur ke adonan (pakai keju quick melt) • seledri, cincang

mie telur (1 bungkus isi 3) • sawi hijau, iris • kol, iris • wortel uk. sedang, iris • daun bawang, iris • cabe rawit hijau, iris • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica biji • kecap, air, garam, royco, ayam suwir

tempe, iris tipis, goreng • kacang panjang, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • serai • garam, saus tiram

dada ayam, di potong2, goreng • serai, geprek • kemangi, petik daunnya • daun salam • daun bawang, iris • tomat, iris • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • garam, air, kecap

tahu, potong dadu, goreng • bawang putih, geprek, iris tipis • kol atau dikira - kira aja, iris • wortel, potong miring dan tipis • daun bawang, iris tipis • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • air • minyak goreng

tepung terigu • coklat bubuk • SKM cokelat • margarin, lelehkan • gula pasir • telur, kocok • air

bahan pie/kulit: • tepung terigu serbaguna • margarin/butter • air es • bahan fla/isi: • SKM Cokelat • air • maizena

roti, sobek2 kecil • oreo, di hancurkan kasar (1 oreo bisa di bagi 5) • susu cair • margarin, lelehkan • telur, kocok • gula pasir • keju parut

ayam, goreng • serai, geprek • daun bawang, iris • daun salam • tomat, iris • bumbu halus: • cabe rawit • cabe keriting merah • bawang merah • bawang putih • air, garam, gula