Rebusan ayam / sup • ayam • bawang putih, cukup di geprek • jahe, kupas kulit, potong besar dan geprek • minyak wijen • saus tiram • tomat • daun bawang potong kasar • daun seledri potong kasar • Garam, gula, sedikit lada, penyedap • Beras • Minyak ayam yg dibuat dari gorengan kulit dan lemak ayam, •
buat tahu, potong sesuai selera, marinasi dengan air garam • Udang buang kepala • Tepung bumbu cepat saji • bawang putih, cincang kasar • bawang merah goreng, bisa diganti bawang goreng kemasan • cabe hijau besar, iris kasar • cabe rawit merah (pedas bisa disesuaikan) • Daun bawang iris kasar • daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus • Garam • Penyedap • lada
Bahan Keju • (atau lebih keju chedar parut halus) • UHT (saya pakai rasa keju) • Adonan A • kuning telur • minyak sayur • terigu protein rendah • maizenna • garam • Vanili bubuk • Bahan B • putih telur •
ceker, buang kuku • bahan ungkep • bawang putih • jahe • bumbu halus • cabe merah • cabe rawit keriting • bawang merah • bawang putih • tambahan • lengkuas • daun salam •
roti lembut • terigu protein tinggi • gula pasir • ragi aktif • susu bubuk • minyak sayur • air es • saus homemade • tomat merah • bawangputih cincang • saus tomat botolan • minyak untuk menumis •
Ayam, potong sesuai selera, balur dengan jeruk nipis dan ga • cabe merah • cabe rawit • tomat • bawang putih • bawang merah • merica • jahe • daun jeruk • serai, geprek • daun salam • daun bawang •