heryaniag

kentang uk sedang • seledri • bawang putih • lada bubuk, garam, kaldu bubuk • telur ayam

BAHAN A (biang) • masukkan bahan ke dalam baskom/mangkok • susu hangat (aku ultra fullcream 250 ml + 50 ml air panas) boleh full susu semua,trs angetin bentar • ragi (aku pakek vita) • gula pasir • bahan b • telur kocok lepas sebentar, lalu tambahkan ke bahan A • tepung terigu (aku segitiga biru) • garam • mentega/butter • filling sesuai selera (aku pakek meises tulip, & selai blueberry)

bahan ragi campur dalam wadah : • air air hangat • gula, aduk sampai larut • ragi (jgn diaduk), diamkan 10 menit sampai ragi berbusa yg artiny ragi msh bgus/aktif • bahan lain: • minyak makan/olive oil • garam • tepung segitiga biru • oregano • keju mozarella • paprika, bawang bombay • topping sesuai selera (bs sosis, daging/ayam cincang, dll)

Telur dadar • telur • Garam & lada bubuk • Kocok semua bahan, goreng. Lalu potong sesuai selera • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • kecap manis • Gula, garam, lada bubuk • Air • Minyak utk menumis

bersihkan kupas kulit belah punggungny • bawang bombay uk sedang, iris • bawang putih, geprek, cincang • Cabe merah belah 2 • saus tiram, kecap manis, saus sambal • Lada hitam butiran ulek kasar • Air • Minyak utk menumis

udang bersihkan.. Taburi sedikit garam • Pencelup : • tepung terigu bumbui lada&ketumbar bbuk beri air secukupny • Tepung bumbu serbaguna • Minyak untuk menggoreng

cabe merah • cabe rawit/sesuai selera • tomat • terasi ABC • Garam, gula, kaldu bubuk secukupny

telur • Air • Alat yang dipakai : • yang ad tutupny/teflon jg bs • Timer

udang, buang kepala & ekor. Belah badan udang • cumi potong cincin • bawang merah • bawang putih • tomat uk kecil • cabe merah/secukupny • Secukupny gula, garam • Kaldu bubuk (optional) • Minyak utk menumis

terigu • gula pasir • garam (resep asli ga pakek) • blue band • air • pisang lilin (masih lebih 3 pisangny)

Bahan Candil : • tepung ketan • tepung terigu • garam • Air • Bahan kuah kolak : • gula jawa • gula putih • Pandan ikat • kelapa, peras jadi santan secukupny

- 300 gr ayam • bumbu Halus • bawang putih • bawang merah • jahe, kunyit, laos • sereh, memarkan • Minyak untuk menumis • Garam • ketumbar&lada bubuk • Kecap secukupny (aku pkek bango)

Bahan Mochi • tepung ketan • tepung terigu • gula pasir(bs dikurangin klo g suka manis) • air • Pewarna makanan secukupny • Bahan filling/isi • kacang tanah, sangrai kupas • gula pasir(larutkan dgn 1SDM air matang) • Bahan topping • Wijen sangrai

lele • garam,kunyit bubuk,lada bubuk, ketumbar bubuk • jeruk kunci uk besar

udang, buang kepala • kentang uk sedang • cabe merah • cabe rawit • bawang merah, 2 bawang putih • gula, garam, merica • Minyak untuk menumis

tepung terigu (aku segitiga) • gula pasir • ragi (aku vita) • margarin • air hangat • Minyak untuk mengoreng • toping

beras • bawang merah iris • bawang putih, geprek. iris kasar • cabe keriting campur rawit(blh skip klo ga suka pedes) • sereh memarkan • daun salam • teri goreng • pete • ikan asin jambal goreng • garam

jagung manis,pipil • butter, keju,susu kental manis

daging sapi segar • kara santan segitiga kecil • sereh,geprek • daun salam • kayu manis (bs skip) • cabe rawit • air • sayuran : kol, wortel, tomat potong2 • : kecap, gula, garam • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •

daging khas dalam potong tipis/potong dadu • bawang bombay potong2 • bawang putih geprek, iris tipis • cabe rawit ijo, 10 cabe ijo • jahe, geprek • saus tiram, kecap asin, kecap manis • lada, garam, gula • air • minyak untuk menumis