Tongseng Daging

Name: Tongseng Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi segar; 1 kara santan segitiga kecil; 1 bh sereh,geprek; 2 lembar daun salam; 1 bh kayu manis (bs skip); 25 cabe rawit; 600 ml air; sayuran : kol, wortel, tomat potong2; secukupnya : kecap, gula, garam; bumbu halus :; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 2 bh kemiri; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar bubuk; 3 bh cabe merah; 1 ruas kunyit

heryaniag @heryaniag

Palembang

Biasanya kalo makan tongseng pasti beli di warung semarang . Ga puas tp, dagingny dikit bgt 😅 . Liat resep ci Xander, kok kykny gampang yah. Yaudh langsung eksekusi .. Enaak 😍

Lebih banyak

Tongseng Daging

heryaniag @heryaniag

Palembang

Biasanya kalo makan tongseng pasti beli di warung semarang . Ga puas tp, dagingny dikit bgt 😅 . Liat resep ci Xander, kok kykny gampang yah. Yaudh langsung eksekusi .. Enaak 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi segar
1kara santan segitiga kecil
1 bhsereh,geprek
2 lembardaun salam
1 bhkayu manis (bs skip)
25cabe rawit
600 mlair
sayuran : kol, wortel, tomat potong2
secukupnya: kecap, gula, garam
bumbu halus :
5bawang merah
5bawang putih
2 bhkemiri
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar bubuk
3 bhcabe merah
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu daging, cuci bersih. sishkan
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus, masukan daging hingga hingga berubah warna. masukkan daun salam, sereh dan kayu manis.
4

Masukkan santan. tambahkan kecap manis, gula, garam. Tambahkan sayur, cabe rawit masak hingga daging empuk dan kuah menyusut.
5
6

Angkat, sajikan. Pakek nasi anget, sedaap 😋..
7

Sayuran yang aku pkek, karna suami suka sayur jadi dibanyakin.