Luhani Dini

susu UHT full cream • frozen raspberry • ice cream vanilla • whipping cream bubuk (optional)

Jeruk bali • Cabe merah keriting • Cabe rawit • gula merah • garam

macaroni • butter • bawang putih • susu uht full cream • bubuk keju • garam, lada, italian herbs • Topping bon cabe (optional)

Bahan biang : • tepung kunci biru • air hangat kuku • ragi • Bahan lainnya : • tepung kunci biru • baking powder • gula pasir • air • mentega putih • pewarna makanan • Isian : meisis/selai/sesuai selera

matcha powder • kental manis (37gr) • air panas • susu full cream • es batu

Nori (me : merk Manjun) • beras (gelas ukur Magicom) • beras ketan • air • cuka beras • Salmon (rebus sebentar dan suir2) • Wortel (potong korek, rebus) • Kyuri (potong korek) • Sosis belah 2 memanjang rebus • Mayonaise pedas (optional) • Wijen sangrai (optional) • Pelengkap : Shoyu, Wasabi, gari(acar jahe)

Strawberry beku • Gula pasir • Air matang

Bahan A : • telur ayam • gula pasir • TBM • Bahan B : • tepung terigu • baking powder • susu bubuk • vanili bubuk • garam • Bahan C : • kental manis putih •

mentega putih • gula halus • kental manis • vanili bubuk

tepung terigu • coklat bubuk • dcc • butter • gula halus • telur • susu UHT putih • garam • whipping cream bubuk • air dingin • Topping : coklat ganache, parutan dcc (bebas sesuai selera)

rambutan • cabe rawit / sesuai selera • gula pasir • jeruk nipis • air matang • garam

biji jagung popcorn • butter • Caramel sauce : • butter • gula pasir • kental manis putih • air • garam

pisang kepok kuning • mentega • Bahan saus kinca : • gula merah • air • daun pandan • santan • garam • Larutan maizena (1 sdm maizena dicampur 2 sdm air)

dada ayam fillet, potong dadu • udang, buang kepala dan bersihkan kotoran yg ada dipunggu • sosis, potong jadi 3 • Paprika hijau, potong kotak • Paprika merah, potong hijau • Nanas potos kecil2 (optional) • Bumbu : • olive oil • bubuk cabai • bubuk paprika • bubuk bawang putih • lada hitam, ulek kasar •

kentang ukuran besar • bubuk bawang putih • bubuk paprika • bubuk cabe • oregano • garam • olive oil

ubi merah • tepung tapioka • gula merah, iris2 • gula pasir (optional) • daun Pandan, ikat simpul • air • Larutan maizena (2sdm maizena+4 sdm air) • garam • Kuah santan : • santan instan sasa (ikuti petunjuk pemakaian)

Puding Coklat : • agar2 coklat • air putih • coklat bubuk • gula pasir/sesuai selera • Puding Putih : • agar2 plain • susu UHT Full Cream • gula pasir • kental manis (40gr) • oat choco, cincang kasar

Pisang tanduk (bisa pakai pisang Raja/uli) • Tepung terigu (ayak) • Vanili bubuk • Gula halus • Madu (optional) • Air • Topping : Caramel sause (aku pakai merk Morin) • Keju

Ikan Dory • tepung Bumbu • Oat • Air dingin • Minyak • Sambal Matah : • Cabe merah keriting • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • sereh (iris sampai bagian putihnya saja) • Daun jeruk •

pisang beku • strawberry beku • madu (sesuai selera) • Susu