daging ayam fillet • tapioka • STTP(pengenyal fodgrade untuk bakso dan mie) • es batu • telor • Bumbu halus: • bawang.putih • bawang merah goreng • Garam, lada,penyedap rasa
kuning telor • telor utuh • minyak • santan kara • pasta pandan • kunci biru • Bahan putih telur: • putih telur • gula pasir halus wajib • cream of tar2
ikan nila ukuran besar • cuka • garam • kaldu bubuk • minyak • bumbu saus: • bombay ukuran kecil iris • bawang putih cincang halus • jahe geprak • saus tomat • saus sambal • cabai rawit iris •
tepung beras • tepung tapioka • kacang tanah secukupnya potong jadi 2 ya • telor • bumbu halus: • bawang putih • kencur • daun jeruk sebagian dihaluskan sebagian di iris tipis • garam,kaldu bubuk • air • minyak untuk menggoreng • ketumbar
pindang salem agak gede pisahkan dr tulangnya..suwir2 • telor • serai • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabai setan • daun jeruk sobek2 • kencur • laos muda iris tipis2 • garam,penyedap rasa,garam • air asam jawa •