Anabella

keju edam parut • keju parmesan • - tepung kunci 500 gram atau sesuai kebutuhan adonan • butter anchor • blueband • wisman butter • kuning telor + 1 telor utuh • tp maizena • susu bubuk

kuning telur ayam biasa • kuning telur ayam omega • diva cooking glaze

bubuk agar-agar • susu cair fullcream • santan kara instan + 2 sdm bubuk fiber creme + air total 800 ml • sirup rose merah • gula pasir • daun pandan ikat simpul • agar bening : • agar agar plain + 900 ml air sirup cocopandan • gula pasir

wysman butter • blue triangle butter • kuning telur omega • gula halus • susu bubuk full cream • tepung kunci biru (asal cukup bisa dipulung) • selai nanas homemade • bahan olesan : • kuning telur + 1 sdt diva cookie glaze • diaduk perlahan dan disaring • simpan dalam kulkas 2 jam. baru digunakan • s

daun pandan, blender dgn air. hasilnya jd 700 ml • santan sedang dari 1 kelapa (jgn encer) jadinya 800 ml • bubuk agar2 merk (sy merk satelit) • gula pasir • telur segar, dikocok lepas. Lalu di saring • garam

ikan bandeng, potong2 • bumbu tumis : • bawang merah iris • bawang putih iris • sereh, geprek • jahe, geprek • daun jeruk • cabe gendut • bahan cemplung : • kemangi • tomat merah/ijo • daun bawang iris serong •

lapisan • buah kaleng • agar2 • air dari buah kaleng + daun pandan • gula pasir • daging kelapa muda sesuai selera aja • lapisan thai tea • thai tea bubuk, rebus dgn 500 ml air • kental manis • susu cair UHT full creme • fiber creeme • kalau mau lbh manis bisa tambah gula pasir

coktail • susu UHT putih • sari kedelai • kental manis • gula pasir • vanilla ekstrak • telung agar2 @11 gram/bungkus

agar coklat • nutrijel coklat • kuning telur • susu cair coklat • (seduhan cocoa bubuk dgn 800 ml air hangat) • dark cooking coklat, iris kecil2 • pasta coklat • rhum • kental manis coklat

dada ayam fillet • beras ketan • santan • jus pandan • kara kecil • bawang merah : iris halus • serai, memarkan • ketumbar sangrai, haluskan • daun salam • daun jeruk iris halus • jahe sepotong kecil iris halus • lengkoas, geprek •

maccaroni elbow, saya lafonte. rebus sampai aldente • sosis sapi, potong dadu • smoked beef, iris2 • telur ayam • jamur champignon, potong2 • bawang outih, cincang halus • bawang bombay sedang, cincang • susu cair • keju mozarella • keju craft chedar • oregano bubuk, bubuk pala, lada dan kaldu jamur • butter

butter • kuning telur • ekstrak vanilla • gula halus • keju chedar • almond cincang • tepung pro rendah • susu bubuk • bungkua gula tabur donat

daun cincau bulu (cincau yg daunnya ada bulu halusnya) • air mineral • wadah bersih

apel fuji • anggur red globe • stawberry • melon golden • pear • kiwi • jelly • chia seed • saos vla : • vla instan • mayonnaise • yougurt •

susu cair/susu kedelai/susu almond • agar2 bening • jelly rasa plain • gula sesuai selera/bisa ganti dengan susu kental manis • ekstrak vanilla • buah coktail • sirup markisa asli • markisa kalau ada

tape singkong matang • telur • santan kara. 65 gr • terigu • vanilla bubuk • keju chedar potong2 • bahan lapisan : secukupnya tepung pisang goreng campur air

susu cair (saya pake merk diamond) • evaporasi FN • air kelapa muda • kelapa muda, kerok dagingnya • kuning telur • putih telur • tp maizena • tp custard • rhum • gula pasir • butter 200 gr (saya pake salted butter anchor 1 kotak) • daging durian •

ayam • sereh • bawang merah • siun bawang putih • jahe ukuran ibu jari • sepotonh kunyit • kemiri • daun salam

telur utuh • kuning telur • gula pasir • sdmn vanilla ekstrak • terigus kunci biru • susu bubuk dancow • tepung custard • butter, dilelehkan

agar2 swallow • gula tropicana slim, • jeruk peras 1 kg, peras airnya jadi 700 ml • leci, pisahkan airnya • kelapa muda, pisahkan daging dan airnya • biji selasih, seduh air panas