Nimas Anindita

tahu • bawang putih • garam • kaldu jamur • penyedap (saya pakai masako) • baking powder (sesuaikan dg jumlah tahu) • air

Daging ayam jawa dan cakar (buat kaldu ayam) • brokoli • wortel • daun seledri • daun bawang • bawang putih (geprek aja) • kaldu jamur • garam • gula pasir • lada bubuk

brokoli (iris kecil²) • wortel (iris kecil²) • jamur kancing (rebus dulu, habis itu potong kecil²) • bawang merah (iris kecil²) • bawang putih (iris kecil²) • cabai merah besar (tergantung selera) (iris kecil²) • daun salam • lengkuas (geprek) • saori saus tiram • gula pasir • garam • kaldu jamur •

ayam (bagian dada, potong kecil2) • bawang putih • kemiri • merica bubuk • kunyit • jahe (geprek) • daun salam • daun jeruk • serai (geprek) • lengkuas (yg sdh diblender halus) • air • garam •

bawang putih • cabai rawit • cabai besar • kencur • gula • kaldu jamur • garam • air • telur (kocok lepas) • sosis (rebus terlebih dahulu) • scallop (rebus terlebih dahulu) • Sidikit daun bawang •

pindang (sudah dibersihkan dan digoreng setngh mtng) • cabe besar (sesuai selera, dan sudah dipotong kecil") • bawang putih (sudah dipotong kecil") • bawang merah (sudah dipotong kecil") • daun salam • jadi lengkuas (sudah digeprek) • tomat hijau (sudah dipotong kecil") • margarin+minyak (buat menumis) • air • saori saus tiram • garam • gula pasir •

Ubi Cilembu/madu • Air buat mencuci ubi

bawang putih • bawang merah • terong ungu • kemiri • air • minyak goreng • garam • kaldu jamur • gula jawa dan gula pasir • cabe besar • tomat besar • daun salam •

Daging sapi (sesuai selera) • Air (untuk merebus daging sapi) • bawang merah • bawang putih • tumbar • merica • kemiri • kunyit • kluwek • Minyak goreng • gula jawa dan gula pasir • kaldu jamur •

bawang putih tumbuk sampai halus • kemiri tumbuk juga • lada • garam • gula • Cabe (sesuai selera) • saus tiram • Telur • Air • Sayur (sawi putih, sawi hijau, baby corn, wortel, daun bawang) • Bakso • Kaldu jamur

bawang merah • kunci • daun salam • Air • gula • garam • unting bayam • wortel • ceme

nanas yang sudah dikupas • gula pasir • cengkeh • kayu manis (sesuai selera) • daun pandan • garam • butter (saya pakai blueband cake and cookies) • margarin (saya pakai blueband serbaguna) • kuning telur • putih telur • gula halus yang sudah diayak • susu bubuk yang sudah diayak •

tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar) • kentang yang sudah dikukus kemudian dihaluskan • gula pasir • ragi • garam • susu (saya pakai susu uht yang putih) • margarin • Minyak goreng • kuning telur • Topping (gula halus, cokelat batang yang sudah dilelehkan, dll)

coffee • gula pasir • air es • susu uht • Es batu

bungkus paket sayur asem • bawang putih • bawang merah • gula pasir • garam • kaldu jamur • laos (geprek) • daun salam • Air • tomat segar

air kaldu ayam (ayam yang sudah dibumbu kuning) • kuning telur • baking powder • tepung beras • tepung tapioka

Tahu putih 5 biji (potong sesuai selera) • Tahu kuning • daging sapi (iris sesuai selera) • unting daun ketela • bawang merah • bawang putih • jinten • daun salam • laos (geprek) • kemiri • tumbar • garam •

kulit pangsit • bawang Bombay iris memanjang • air • Minyak goreng • Saus pedas manis • kornet sapi • telur • kaldu jamur

daging ayam (potong kotak" kecil) • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • mentega • Minyak goreng • saori saus mentega • kaldu jamur • air • gula

sawi hijau • bawang putih (geprek jangan sampai halus) • cabe (potong kecil") • garam • kaldu jamur • bakso (bagi 2)