paha ayam • bawang putih giling • garam • serai • daun salam • daun jeruk • Bahan Sambal Hijau • cabe hijau besar • cabe rawit hijau • tomat hijau • bawang merah • bawang putih •
cumi ukuran sedang • kecap manis • Bahan Sambal • kacang tanah goreng • cabe rawit hijau • tomat,iris kotak kecil • timun,iris kotak kecil • jahe bakar,iris tipis • kecap
ikan jaer • air jeruk nipis • garam • Saus tauco • tauco • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe hijau besar • minyak goreng • penyedap rasa, gula pasir • air
beras • air • kaldu ayam bubuk • daun salam • serai,memarkan • Bahan lainya • teri nasi • jengkol • cabe rawit merah • cabe rawit hijau • terong hijau ukuran kecil • bawang putih •
daging sapi tampa lemak • kecap • buncis,kukus • bumbu halus • ketumbat • bawang putih • bawang merah • gula merah dan garam • bahan sambal • kacang tanah goreng/di sangrai • cabai rawit merah • asam Jawa larutakan dengan air hangat dan 1/2 jeruk limau •