daging giling (atau dicacah aja pake pisau sampai halus) • kentang, masing-masing dipotong empat bagian • tahu kotak kecil, potong dua • Bumbu: • bawang bombai, iris halus • bawang putih, geprek • paprika merah • paprika hijau • kecap manis • air • garam, lada, pala bubuk • (paprika bisa diganti cabe merah dan cabe hijau besar)