MIA

all purpose flour • thin boneless, skinless white-fleshed fish fillets (@200 gr, 1.5 cm thick) • salt and freshly ground black pepper • vegetable oil • rice vinegar + 50 ml water • capers • butter • butter mashed with 1/4 tsp flour • lemon juice • chopped parsley

beef, iris tipis • onion, potong2 • paprika merah, potong2 • paprika hijau, potong2 • sdm minyak • SDM Soy sauce • SDM Dark soy sauce • sdt garlic • SDM cornstarch • sdt baking soda • SDM oyster sauce • air •

daging, cubed sesuka hati • kaleng santan @90% crème • sdt kayu manis bubuk • butir cengkeh • bunga pekak • butir kapulaga • sdt serai • sdt lengkuas • daun salam • sdm paprika • sdt jintan • sdm ketumbr •

tortilla siap pakai • telur, orak arik • kol ungu iris • tomat, potong dadu • bawang bombay kecil, potong dadu kecil • mayonaise • yogurt tawar • air jeruk nipis • cabe hijau besar, iris tipis • Garam • Merica

terigu • gula castor • vanilla sugar • butter • air • baking soda

mie telur, rebus sampai kenyal • dada ayam tanpa tulang, iris2 tipis memanjang • wortel, potong korek api • kapri, potong2 • bawang putih, geprek, cincang • bawang bombay, iris • bumbu kacang siap pakai • garam • merica • gula pasir • kecap

creamcheese • gula • garam • vanilla • air jeruk lemon • telur • cream kental • terigu

butter • gula castor • telur • terigu • baking powder • soda kue • kayu manis bubuk • jahe • pala bubuk • wortel, kupas, parut pakai parutan keju • kismis • creamcheese •

spageti • kerang segar • tomat besar, iris • puree tomat • bawang putih, cincang • minyak unt menumis • garam • merica

burger patty beku siap pakai • roti hotdog mini, belah 2 hingga putus • tomat, iris • ketimun, iris • selada, sobek2 • mayonaise • adm saus tomat

makaroni elbow • filet ikan salmon • paprika merah, iris memanjang tipis • wortel, kupas, iris korek api tipis • selada, iris tipis • besar seledri, iris tipis • air jeruk lemon • mayonaise • gula pasir • garam • merica

pasta • jamur champignon, iris • bawang bombay besar, cincang • susu • krim kental • keju parut • oregano • garam • merica • gula pasir • butter • telur

mie telur, rebus sampai setengah lunak, tiriskan • jamur champignon, iris • wortel, iris, rebus sebentar, tiriskan • brokoli, potong, rebus sebentar, tiriskan • dada ayam matang, suwir2 • bawang bombay besar, iris • telur, kocok • minyak • kecap manis • kecap asin • saus tiram • air •

makaroni • telur • mentega • oregano • daging patty burger, masak, iris tipis • puree tomat • kaldu jelly ayam (biaa diganti dg sejumput kaldu bubuk)

pare, belah dua, buang bijinya, iris tipis • butur bawang merah, irii • bawang putih, geprek trus cincang • cabe besar, iris • teri nasi, cuci, tiriskan • Cabe rawit sesukanya, • Garam • Gula • minyak unt menumis • air • Kaldu vegetarian

roti bulat mini sandwich (tawar) • cream cheese • SKM • susu • telur • margarin, dicairkan • bawang putih bubuk • oregano bubuk

telur • jamur champignon, iris • bawang bombay ukuran besar, cincang • tomat besar, iris • Garam • Gula • Merica • Minyak untuk menumis

mie telur, rebus, tiriskan • telur • air • bawang bombay, iris • jamur kancing, iris • daun selada iris • tomat besar, iris • kaldu dan minyak ayam • minyak unt menumis • garam • kaldu vegetarian (bs diganti 1/2 sdt kaldu jamur) • merica •

kentang, rebus smp matang, kupas, haluskan dg garpu • krim kental • merica bubuk • garam • pala bubuk • susu (jika dibutuhkan) • Keju parut • wortel ukuran besar, potong dadu • zukini ukuran besar, potong dadu • makaroni elbow, rebus smp lunak, cuci dg air es, tiriskan • daging giling • bawang bombay, cincang •

ikan laut beku ukuran besar, berat total sekitar 750gr • minyak goreng • air jeruk lemon • garam • bawang putih bubuk • jahe bubuk • merica bubuk