kakasaprólék (nyaka, szárnya, fara ,de bármilyen más hús is lehet) • nagyobb hagyma • nagyobb répa • petrezselyemgyökér • zeller • piros paprika • borsó (fagyasztottat használtam) • paradicsomos zöld paszuly, de sima zöld paszuly is jó 1 üveg • savanyú káposzta • lestyán én szárítottat használtam • só • bors •