cumi asin dicuci bersih dengan air panas • kecombrang 1 batang diambil bagian bunganya diris iris • pete 2 papan dikupas • cengek merah 20 buah dicuci diiris iris • bawang putih sesuai seleea diiris • bombay satu buah diiris tipis tipis • cabe gendot 5 diris tipis • bawang daun kira kira 5 batang diris kasar • garam • kaldu jamur aecukupnya • gula putih • penyedap •
kentang • tempe • bon cabe level 15 • asem jawa • daun jeruk • dula aren kira kira 100gr • gula pasir • royko ayam • minyak untuk menggoreng • bawang putih • air