anggi

dada ayam,iris memanjang • bawang bombay,iris memanjang • bawang putih, geprek dan cincang • jahe,geprek • maizena, cairkan dengan 2sdm air, sisihkan • wijen, sangrai • air • mentega u/ menumis • bumbu rendam ayam: • kecap bagao (58 ml) • saus teriyaki (saori 22ml) • saus tiram (saori 23ml) •

tape,buang seratnya • meises (sy pkek ceres) • gula pasir • bahan pencelup: • tepung trigu • gula pasir • garam • vanili • air matang

tahu, potong dadu • kacang panjang, potong kecil² 2cm • toge • bakso sapi, iiris sesuai selera • daun prey, iris serong • bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit (sesui selera) • kaldu bubuk (sy pkek royko ayam) • garam • gula •

ikan asin (bebas ikan asin apa aja) • bumbu ulek halus : • cabe rawit/ boleh lebih • bawang merah • bawang putih • kemiri • sendok makan kaldu bubuk • garam • gula • air • minyak goreng u/ menumis

tempe,iris tipis • adonan: • tepung terigu • daun bawang, iris tipis • daun jeruk, iris tipis • bumbu adonan dihaluskan: • ketumabar • kunyit • kemiri • bawang putih • garam • kaldu bubuk (royko ayam) •

ikan pari asap • tahu putih • kemangi • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe rawit/ boleh lebih • kunyit • daun salam • santan kental(kara) • kaldu bubuk (royko ayam) •

terong, • teri (bebas teri apa aja) • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • kemiri • daun salam • kecap bango • kaldu bubuk (sesuai selera) • garam • gula •

ayam potong kecil2 • minyak goreng • kemangi • daun bawang • royko ayam • lengkuas,geprek • sereh,geprek • daun jeruk • daun salam • tomat,iris 4 bagian • jeruk nipis • garam •

pete,iris • tahu, potong dadu • daun melinjo (boleh skip) • toge • teri • tomat,iris 4 bagian • bumbu: • bawang putih, iris • bawang merah, iris • bombai, iris • cabe rawit,iris / sesui selera • gula •

ayam,iris dadu • jamur kancing, iris sesuai selera • daun bawang • sayur caisim • mie kering instan (lok ada mie basah) • bumbu ayam jamur : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ladaku • kecap bango • jahe •

manisa, potong kecil memanjang • bakso sapi,iris sesuai selera • kecambah kedelai • daun prei,iris • cabe rawit / sesuai selera • bawang putih • bawang merah • minyak untuk menumis • garam • gula • royko ayam • air