Diary Riva

wortel ukuran besar, potong dadu kecil • kentang ukuran besar, potong dadu • daun bawang, iris tipis • bawang bombay, potong kotak kecil • bawang putih, cacah • susu full cream • air • tepung terigu • gula pasir • kaldu bubuk non msg • garam • lada bubuk •

ikan tenggiri halus • tepung tapioka/sagu tani • lada bubuk • putih telur ayam • air es (lebih bagus klo masih ada esnya) • garam • gula pasir • bawang putih halus (tergantung keamisan ikan ya)

paket sayur asam (yg bungkusan) • kol, potong agak besar • gula merah (optional,klo pas ga ada stok,ga pake jg gpp) • Gula pasir • Garam • Kaldu bubuk non msg • Laos 2ruas jari (geprek/iris) • Air asam jawa • Bumbu halus • cabe merah keriting (kepedasan sesuai selera ya) • kemiri (sesuaikan stok dirumah) • bawang merah •

ikan tongkol, potong sesuai selera • daun kunyit • daun jeruk • daun salam • Asam jawa • serai, geprek • Garam • Gula • air • cabai merah • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • bawang putih? Iris tipis • bawang bombay besar, iris memanjang • daun bawang, iris besar besar • Minyak goreng • Air

ikan tenggiri giling • telor ayam • tepung sagu • santan instan 65gr • Air dingin • garam • gula • Daun bawang secukupnya (sesuai selera) • Daun pisang

cumi segar, potong sesuai selera • air • sereh, iris memanjang • daun jeruk • daun salam • laos, iris/ geprek • jahe, iris/ geprek • saos sambal • Gula • Garam • bawang bombay, iris memanjang • mentega/butter •

ikan salmon • daun kemangi, ambil daunnya saja • Gula pasir • Garam.secukupnya • kecap manis • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat hijau kecil • serai • laos • kunyit •

cumi asin • garam • gula • kaldu jamur • Minyak goreng • pete, kupas • Cabe merah • Bawang merah • Bawang putih • Bawang merah • Bawang putih • Cabai hijau •

patin, potong-potong • bawang putih, haluskan, • saus tomat • kecap ikan • kecap manis • madu • margarin, lelehkan

kacang tanah goreng, haluskan • tepung kentang flakes • gula merah • air • air asam jawa pekat • garam • gula putih • cabai merah, buang biji, lalu goreng • bawang putih, goreng

Ikan baung • Bawang merah 100gr, iris • terasi • Air asam jawa • peres garam • gula pasir • kaldu jamur • Daun pisang • Cabe merah • Cabe rawit merah kecil 50gr (kepedasan sesuai selera ya)

bawang merah, iris • tepung beras • peres garam • Minyak goreng • cabai rawit merah

daging wagyu tenderloin (klo kebesaran bisa dibagi 2) • wortel • buncis • Margarin • Unsalted butter • bawang bombay, iris memanjang • saus bbq • lada putih • bawang putih, cincang • saus tiram • saus sambal • saus barbeque •

daging sapi (iris tipis/slice) • saus tiram • kecap asin • kecap manis • madu • lada hitam bubuk • makan margarine • minyak goreng • Air • bawang bombay (iris memanjang) • bawang putih, cincang • jahe (geprek)

cumi (bersihkan, lalu potong cincin) • jeruk nipis • minyak wijen • minyak ikan • kecap asin • tepung maizena/sagu • tepung serbaguna • Minyak • daun bawang, iris • Garam • Gula • bawang bombai, iris •

gula merah • garam • gula putih (optional) • asam jawa • Air • cabai rawit hijau (kepedasan bisa disesuaikan) • bawang putih

ikan gabus ukuran sedang, potong lalu cuci bersih • tempoyak (durian fermentasi) • Gula • Garam • air • kunyit • cabai merah • cabai rawit merah (tingkat kepedasan sesuai selera) • serai segar (ambil putihnya saja)

pare • ikan teri • Gula • Garam • cabai merah • cabai merah rawit • bawang merah • bawang putih

udang galah • saos tiram • minyak ikan (optional) • minyak wijen (optional, ini biar wangi) • saos tomat • bawang merah • tomat kecil • gula merah • garam • kaldu jamur (skip jika tidak ingin) • Butter/mentega • Kecap manis