protein hewani (ayam/udang) • wortel/2 ikat bayam/1 buah labu siam • santan kara kecil bentuk segitiga • tempe potong kotak • sereh • daun salam • Gula garam merica • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • lombok hijau besar, buang isi • lengkuas/laos •
ayam bagian dada (rebus lalu potong dadu) • telur puyuh yang sudah matang • wortel ukuran besar. Iris tipis • terong. Iris dadu • bombay. Iris halus • bawang putih. Iris halus • tomat. Potong jadi 4 bagian • Minyak untuk menumis • Air mineral • Garam merica untuk koreksi rasa • Seledri • Daun bawang