Ummu Kayyis

daging sapi(iris tipis) • wortel (iris tipis) • brokoli (potong2) • sawi hijau (potong) • sawi putih (potong) • jagung putern(potong) • kembang kol (potong) • Bumbu halus: • Bawang putih • Udang ebi • lada bubuk • Untuk tumis: •

daging dada ayam • udang tanpa kulit • Kulit pangsit sudah jadi • Bawang putih • Lada bubuk • tepung tapioka • telur ayam • daun bawang • garam • gula • kaldu jamur

Pokcoy • Bumbu kuah: • Bawang putih • Kecap asin • minyak utk menumis • Air • Maizena di larutkan • Garam • Gula • Penyedap

cumi asin • Minyak goreng • Penyedap • Gula merah • Garam • Bumbu halus : • Cabai hijakriting • Cabai rawit kriting • bawang putih

biji alpukat • air • madu murni • jeruk nipis (boleh pake boleh tidak)

Kayu manis • ketumbar • cengkeh (aku pake 2) • kapulaga • Jahe (di geprek) • air putih • Madu

Buncis (potong nyerong memanjang) • Jamur kancing (iris tipis) • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • tomat (potong2) • Lengkuas geprek • daun salam • Bumbu perasa: • Gula merah • Garam • Penyedap • Kecap •

daging sapi (potong kecil2) • sereh (iris2) • daun jeruk (iris2) • daun salam • Cabe rawit setan utuh (bebas) • Bawang bombay • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan • cabe merah keriting • jahe •

Kerupuk seblak (sudah di rebus) • Bahan toping : • ceker ayam • Kwetiaw • Makaroni (sudah di rebus) • Telur • bakso sapi (potong2) • Bahan sayur : • Kol • Sawi hijau • Bumbu halus : • bawang merah •

baby cumi asin • Bumbu alus : • bawang merah • bawang putih • cabe kriting merah • cabe rawitmerah • Bahan tumisan : • tomat (iris asal) • Sereh(iris halus) • daun jeruk (iris kasar) • daun salam • lengkuas (geprek) •

paha ayam (bawah) • Bawang bombay • Daun salam • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah kriting • cabe rawit merah • Lada • jahe • Bumbu Perasa : • Kaldu rebusan ayam •

kwetiaw • bakso sapi • telur • bawang putih • Margarin • Garam secukup nya • Gula • Kecap • Penyedap • Bahan Pelengkap: • Sawi hijau • Kol •